Domowy wyrób win i miodów pitnych. Wyd.IV Parczew

Są tacy, którzy twierdzą, że wino robi się tylko z winogron. Ta książka może zmienić ich punkt widzenia. Wyrób win z owoców, warzyw, kwiatów, ziaren, miodu i ziół to hobby z tradycjami, które właśnie przeżywa swój renesans. Produkcja trunków z tych oryginalnych składników jeszcze nigdy nie była tak prosta! W książce znajdziesz proste przepisy na wyśmienite trunki, m.in. wino brzoskwiniowe, truskawkowe, migdałowe, z aksamitek, wytrawny miód, miód wiśniowy, czerwone wino żurawinowe, wino ze strąków groszku, krupnik cytrynowo-tymiankowy lub miód z dzikiej róży. Przepisy zawarte w książce są idealne dla tych, którzy stawiają pierwsze kroki w domowym wyrobie trunków. Dla bardziej doświadczonych winiarzy będą one ucieczką od tradycyjnych receptur. Domowy wyrób win i miodów pitnych. Przewodnik dla pasjonatów Odkryj tajniki domowego wytwarzania win i miodów pitnych dzięki tej praktycznej publikacji. Książka autorstwa Pattie Vargas i Richa Gulling to doskonałe źródło wiedzy dla każdego, kto pragnie spróbować swoich sił w tej fascynującej dziedzinie kulinarnej. Dla kogo jest ta książka? Pasjonaci domowych trunków Osoby zainteresowane tradycyjnymi metodami wytwarzania alkoholu Miłośnicy kulinariów i eksperymentów w kuchni Osoby szukające oryginalnych przepisów na wina i miody pitne Co zyskasz dzięki tej publikacji? Praktyczne przepisy: Znajdziesz łatwe do wykonania przepisy na różnorodne wina i miody pitne, które możesz przygotować w domowym zaciszu. Wiedza o składnikach: Dowiesz się, jakie składniki są niezbędne do produkcji win i miodów, oraz jak je odpowiednio dobierać. Techniki wytwarzania: Poznasz różne metody fermentacji i przechowywania trunków, co pozwoli Ci na uzyskanie najlepszych efektów. Inspiracje do eksperymentów: Książka zachęca do twórczego podejścia i modyfikacji przepisów, co pozwoli Ci na stworzenie unikalnych trunków. Kluczowe tematy i obszary Domowy wyrób win Produkcja miodów pitnych Fermentacja i przechowywanie trunków Wybór składników i ich wpływ na smak Tradycyjne metody wytwarzania alkoholu O Autorach Pattie Vargas i Rich Gulling to doświadczeni autorzy i pasjonaci kulinariów, którzy dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem w zakresie domowego wytwarzania win i miodów pitnych. Ich publikacje cieszą się dużym uznaniem wśród miłośników domowych trunków. O Wydawcy RM – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, oferujące szeroki wybór książek dla pasjonatów gotowania i wytwarzania domowych trunków. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo RM sp. z o.o.Mińska 2503-808 Warszawahandlowy@rm.com.pl22 870 60 46