Yerba Mate PREMIUM Meta Mate CRAFT FONSECA Leafy Melody 400g Żywiec

Meta Mate CRAFT FONSECA Leafy Melody: to yerba z najwyższej półki – zbierana ręcznie w dzikim, brazylijskim lesie, przygotowywana rzemieślniczymi metodami przez rodzinę Fonseca, prowadzących Barbacua Machadinho. Powstaje zgodnie z rytmem przyrody, podczas pełni księżyca, co nadaje jej ten …

od 47 Najbliżej: 38 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Meta Mate CRAFT FONSECA Leafy Melody: to yerba z najwyższej półki – zbierana ręcznie w dzikim, brazylijskim lesie, przygotowywana rzemieślniczymi metodami przez rodzinę Fonseca, prowadzących Barbacua Machadinho. Powstaje zgodnie z rytmem przyrody, podczas pełni księżyca, co nadaje jej ten charakterystyczny, głęboki smak i bogate działanie. Susz pozyskiwany z dziko rosnących drzewek specjalnej odmiany Ostrokrzewu "Cambona 4" o łagodnym smaku. Edycja Leafy Melody / folha grossa pochodzi ze zbioru sierpień 2025. Opakowanie typu vacuum dba o to, żeby do momentu otwarcia zachowała maksymalną świeżość. Zbiór: Sierpień 2025, Leafy melody / folha grossa Susz jest ciemno-zielony, grubo cięty z odrobiną mniejszych listków. Całości towarzyszą średniej wielkości nieco mocniej przypalone patyczki i niska zawartość pyłu. Zapach jest intensywny lecz nienachalny. Pierwszoplanowa, wielowarstwowa dymna wędzonka, przywodzi na myśl gęsty dym z rozpalonego w głębi wilgotnego lasu ogniska i łączy się z goryczkową nutą opalanego drewna. Ogniskowe klimaty wchodzą nieco w nuty pieczonej skórki ziemniaka. Całość domyka dość intensywne, naturalnie słodkie wykończenie z subtelnym roślinnym akcentem. W smaku napar jest zaskakująco łagodny, kremowy z dominującą na pierwszym planie nienachalną lecz mocno zarysowaną paloną, drzewną goryczką. Drugi plan stanowi przyjemną opozycję dla wytrawnej czołówki, gdyż składa się z dość solidnej roślinnej słodyczy, za którą skrywa się wafelkowy akcent, przywodzący na myśl nieco mocniej przypieczonego andruta. Finisz jest umiarkowanie długi, z utrzymującym się na podniebieniu wspomnieniem przypalonej gałązki o nieco kakaowym profilu. Całość niemal całkowicie pozbawiona jest kwasku, co sprawia, że napar zyskuje nieco deserowy, przystępny dla delikatniejszych podniebień charakter. Działanie pobudzające jest na umiarkowanym poziomie, z większym naciskiem na odżywczość. Więcej o marce Meta Mate Zastanawiasz się, dlaczego każdy zbiór jest wyjątkowy i czym produkty Meta Mate skradły nasze serca? (czytaj WIĘCEJ NA BLOGU). Dlaczego założyciele Meta Mate to tak wyjątkowe małżeństwo? WIĘCEJ NA BLOGU w artykule "Ludzie i misja Meta Mate". Co wspólnego mają Lama i Meta Mate? WIĘCEJ NA BLOGU w artykule "Na początku była lama".

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Meta Mate
Rodzaj
  • Yerba Mate
Waga (g)
  • 400