Medfuture Olej Kokosowy Nierafinowany Bio 500Ml Żywiec

OLEJ KOKOSOWY - 500 ml Olej kokosowy NIERAFINOWANY – najwyższej jakości olej nieoczyszczony, tłoczony na zimno. Pozyskiwany w wyniku tłoczenia miąższu owoców palmy kokosowej, co nadaje mu charakterystyczny kokosowy smak i aromat. Posiada naturalnie białą barwę. Jest trwały i odporny na temperaturę, dzięki czemu można go przechowywać w różnych warunkach. W wysokich temperaturach nie pali się, dlatego doskonale sprawdza się w kuchni. Polecany zarówno do spożycia na zimno, jak i do celów kosmetycznych. Właściwości oleju kokosowego Konsystencja W temperaturze poniżej 25°C zmienia postać na pastę lub maź, przypominając masło klarowane. Działanie zdrowotne Wykazuje silne właściwości antybakteryjne. Pomaga w gojeniu infekcji dziąseł i gardła. Wspomaga higienę jamy ustnej, eliminując bakterie. Może działać przeciwnowotworowo, utrudniając rozprzestrzenianie się komórek rakowych. Wzmacnia układ odpornościowy, poprawiając jego funkcjonowanie. Posiada działanie antygrzybiczne i przeciwzapalne, wspierając regenerację tkanek. Wyjątkowy skład Zawiera kwasy tłuszczowe i monoglicerydy, które są podobne do tych obecnych w mleku matki i wykazują wyjątkowe właściwości przeciwbakteryjne. Jakie zastosowanie w kuchni ma olej kokosowy? Smażenie i pieczenie: Olej kokosowy ma wysoki punkt dymienia, co czyni go odpowiednim do smażenia na średnich i wysokich temperaturach. Nadaje się także do pieczenia ciast, muffinów, ciastek oraz chleba. Zastępstwo dla masła: Można go używać zamiast masła lub margaryny, np. w wypiekach, na kanapkach czy do smarowania tostów, zwłaszcza w diecie wegańskiej. Dodatek do smoothies i kawy: Dzięki delikatnemu smakowi i konsystencji olej kokosowy można dodawać do smoothies, shake'ów białkowych, a także do kawy (popularna „kawa kuloodporna”), aby zwiększyć zawartość zdrowych tłuszczów. Gotowanie curry i zup: Olej kokosowy jest często używany w kuchniach azjatyckich, zwłaszcza w potrawach curry i zupach, nadając im kremowy smak i subtelny aromat. Sałatki i dressingi: W wersji surowej olej kokosowy może być stosowany jako składnik dressingów do sałatek, zwłaszcza w połączeniu z octem balsamicznym, sokiem z cytryny lub musztardą. Jako tłuszcz do smażenia popcornu: Olej kokosowy może być używany do przygotowania popcornu na patelni, dodając mu lekki kokosowy smak. Kuchnia roślinna: W diecie wegańskiej i roślinnej olej kokosowy jest popularnym składnikiem zamiennym dla produktów pochodzenia zwierzęcego, np. w kremach do ciast, domowych masłach orzechowych czy w wegańskich czekoladach. Opakowanie: 500 ml Skład: 100% ekologiczny Olej Kokosowy Extra Virgin Producent: MedFuture Sp. z o.o. Kraj Pochodzenia: SriLanka Produkt: BIO ekologiczny Wieczko oklejane folia zabezpieczającą Termin przydatności: Znajduje się na opakowaniu