Zdjęcie Global Nóż Szefa Kuchni G-2 + Ostrzałka Minosharp (G2220Gb) - Żyrardów

Global Nóż Szefa Kuchni G-2 + Ostrzałka Minosharp (G2220Gb) Żyrardów

4,88
21 opinii

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży …

od 500,99 zł Najbliżej: 36 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 3

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej. Dane techniczne Global G-2 Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita – 32,5 cm Długość ostrza – 20 cm Szerokość klingi – 4,1 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 166 g Dane techniczne ostrzałka Minosharp Białe koło - GRUBE ziarno Różowe koło - ŚREDNIE ziarno Długość - 20 cm Długość rączki - 12 cm Wysokość - 6,5 cm Szerokość - 4 cm Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych. Specyfikacja stali Cromova 18 to stal ekskluzywna dla noży marki Global, opatentowana przez hutę Yoshikin. Bardzo wysoka zawartość chromu, klasyfikuje tą stal w kategorii nierdzewnych. Proces hartowania przebiega przez podgrzanie klingi do 1000 stopni Celsjusza a następnie ochłodzeniu do -80. W ten sposób uzyskuje się twardość na poziomie 56-58 HRC. To stal odpowiednia zarówno dla nowicjuszy jaki i profesjonalistów. Skład stali Węgiel: 0.75 – 1.05 Chrom: 17.30 Molibden: 1.12 Wolfram: 0.14 Wanad: 0.14 Nikiel: 0.18 Mangan: 0.40 Krzem: 0.48 Miedź: 0.0235 Fosfor: 0.026-0.040 Siarka: 0.004 – 0.035 Takie proporcje pierwiastków gwarantują łatwość w dbaniu o nóż, zarówno jeżeli chodzi o ochronę przed patyną czy rdzewieniem ale i ostrzenie przebiega dość łatwo, i można wykorzystywać do tego ostrzałki kółkowe, bez konieczności inwestowania w kamienie konieczne przy stalach hartowanych do wyższych wartości. Konserwacja Noże kuchenne ze stali nierdzewnej są łatwiejsze w pielęgnacji w porównaniu do noży ze stali rdzewnej (węglowej). W składzie chemicznym, oprócz żelaza i węgla, występują również inne pierwiastki (Chrom i Wanad), które są bardziej odporne na korozję i ścieranie. Należy jednak pamiętać, że żaden nóż nie jest w 100% nierdzewny, dlatego nie należy zupełnie ich zaniedbywać. Po skończonej czynności należy je umyć, a następnie wytrzeć do sucha. Przechowując noże ze stali nierdzewnej w bloku, należy pamiętać, aby wcześniej dokładnie je wysuszyć, ponieważ zamknięta konstrukcja bloku nie służy dobrej wentylacji noży. W najgorszym wypadku doprowadzi to do pojawienia się rdzy na ostrzu. Długo nieużywane noże kuchenne możemy nasmarować olejkiem kameliowym, dzięki czemu nasz nóż będzie zawsze w dobrej kondycji. Niedopuszczalne jest mycie noży w zmywarce. Środki chemiczne używane w zmywarkach mogą doprowadzić do przebarwienia na ostrzu, uszkodzić trwale rękojeść bądź samą klingę. Wysoka temperatura może doprowadzić do rozhartowanie krawędzi tnącej, dlatego nie należy mieszkać gotujących się wyrobów kuchennych.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Global
Model
  • G-2220GB
Rodzaj
  • Noże szefa kuchni
Kolor
  • Szare
Długość rękojeści
  • 12 cm
Długość ostrza
  • 20 cm
Twardość ostrza
  • 56 HRC
Materiał uchwytu
  • Stalowe
Materiał ostrza
  • Ceramiczne
Typ ostrzenia
  • Szlif dwustronny symetryczny
Liczba noży w zestawie
  • 2
Opakowanie
  • W pudełku

Opinie Global Nóż Szefa Kuchni G-2 + Ostrzałka Minosharp (G2220Gb) Żyrardów

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,88 na podstawie 21 opinii
  • d...o
    4,5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Polecam nóż.
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • jakość
    • wygląd
  • l...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Super jakość.
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • jakość
    • jakość ostrza
    • wygląd
  • m...4
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo dobry
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • jakość
    • wygląd
  • k...k
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    piękny nóż
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • jakość
    • jakość ostrza
    • wygląd
  • t...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Rewelacja
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • jakość
    • jakość ostrza
Zobacz wszystkie opinie dla Global Nóż Szefa Kuchni G-2 + Ostrzałka Minosharp (G2220Gb) na Ceneo

Zobacz także