Wolfberry Chicory Syrop Słodzik Naturalny 400ml Żory

Syrop z cykorii 400 ml Wolfberry. Nowością na rynku słodzików jest syrop z cykorii. Ten słodzik nowej generacji, produkowany przy użyciu unikalnej opatentowanej metody z korzenia cykorii, jest wyjątkowo bogaty w korzystny błonnik i ma bardzo niski indeks glikemiczny. Zawiera do 95% mniej cukru i 45% mniej kalorii w porównaniu do innych naturalnych substancji słodzących. Jak stosować syrop z cykorii Syrop z cykorii może być stosowany nie tylko do słodzenia zimnych lub gorących napojów, ale także deserów, ciastek, naleśników, jogurtów, lodów czy herbatników. Nadaje się również do gotowania na ciepło podczas pieczenia wszelkiego rodzaju słodkich wypieków. Ma jeszcze jedną wyjątkową cechę. Jest w stanie częściowo zastąpić tłuszcz do gotowania. Zastosowanie syropu z cykorii nie tylko zmniejsza kaloryczność wypieków poprzez zastąpienie cukru, ale także zmniejsza wartość energetyczną żywności poprzez zastąpienie tłuszczu do gotowania nawet o sto procent! Ponieważ zawiera do 95% mniej cukru i 45% mniej kalorii w porównaniu z innymi naturalnymi substancjami słodzącymi (miód, syrop klonowy itp.), doskonale nadaje się do stosowania na diecie redukcyjnej. Posiłki przygotowane z syropem z cykorii mają znacznie niższą wartość energetyczną, a przy regularnym spożywaniu organizm w naturalny sposób traci zapasy tłuszczu. Słodycz syropu odpowiada słodyczy miodu. Dawkowanie jest zatem takie samo jak w przypadku słodzenia cukrem lub miodem, tj. 1 łyżka stołowa syropu odpowiada 1 łyżce stołowej miodu/cukru. Zastępując tłuszcz w żywności, 1 g syropu zastępuje około 4 g tłuszczu. Syrop z cykorii jest również odpowiedni dla dzieci. Jest również zalecany klientom po antybiotykoterapii, ponieważ ma zdolność wspomagania prebiotyków w celu przywrócenia mikroflory jelitowej po zastosowaniu antybiotyków. Właściwości Cykoria (Cichorium intybus) to roślina należąca do rodziny gwiazdnicowatych, czasami nazywana również rodziną złożonych. Jest to wieloletnie zioło o wysokości do jednego metra i sztywnej łodydze. Kwitnie od lipca do października, a jej kwiaty o szerokości od 3 do 4 cm są zazwyczaj jasnoniebieskie. Kolor kwiatów jest prawdopodobnie źródłem czeskiej nazwy rośliny, "Čekanka", gdzie niebieskie kwiaty cykorii przypominały ludziom niebieskie oczy dziewczyny na próżno czekającej na powrót ukochanego z wojny. Rośliny te można znaleźć dość obficie w stanie dzikim wokół dróg, pól, łąk i zboczy wzgórz. Cykoria jest wysoko cenionym ziołem leczniczym w medycynie ludowej. Bardziej nieznanym zastosowaniem suszonego korzenia jest przetwarzanie go na zdrowy substytut kawy - molta. Do przetwarzania na dużą skalę uprawiana jest głównie w Belgii i Holandii. Korzeń cykorii jest przetwarzany w bardzo wymagającym procesie, który jest chroniony patentem. Podstawowym surowcem syropu z cykorii jest płyn, który składa się głównie z oligofruktozy, wytwarzanej w wyniku częściowej hydrolizy enzymatycznej z inuliny rośliny cykorii. Podczas fermentacji powstają różne produkty, krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe i gazy. Jest to połączenie efektów procesu fermentacji i powstałych produktów ubocznych, które zwiększają funkcję wchłaniania wapnia przez okrężnicę. Spożywanie syropu z cykorii wspomaga zatem wchłanianie wapnia w organizmie człowieka, ponieważ tylko około 30% wapnia, który spożywamy w żywności, jest całkowicie wchłaniane przez organizm. Reszta jest eliminowana z organizmu. Błonnik zawarty w ekstrakcie z cykorii dociera do jelita grubego niestrawiony, gdzie jest częściowo lub całkowicie fermentowany przez bakterie jelitowe. Pomaga to poprawić pracę jelit i wypróżnianie. Przechowywanie: przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.