Kakao ekologiczne Torras 150g Żmigród

Dlaczego warto używać w swojej kuchni kakao Ziarna kakaowce są bogate w mikroelementy, makroelementy oraz witaminy. Zawierają witaminy z grupy B (b1, B2, B3, B6, PP) oraz witaminą E. Cechuje je również wysoka zawartość magnezu, potasu, fosforu i wapnia. Zawierają ponadto żelazo i z tego powodu są polecane osobom cierpiącym na anemię. Kakao to również bogate źródło błonnika. Kakao zawiera teobrominę i kofeinę (niewielka ilość), które działają pobudzająco. Dzięki temu kakao wykazuje korzystny wpływ na kontrakcję i zmniejsza uczucie zmęczenia. Teobromina, w przeciwieństwie do kofeiny, nie zwiększa ciśnienia krwi, dzięki czemu kakao nie wpływa niekorzystnie na rytm serca. Wśród substancji, które zawiera kakao warto także wymienić polifenole, silne antyoksydanty o działaniu przeciwnowotworowym. W skład kakao wchodzą także takie substancje, jak dopamina, serotonina i tryptofan. Dzięki temu kakao wpływa korzystnie na nasz nastrój, zwiększa poziom endorfin i wpływa korzystnie na metabolizm komódek nerwowych. Tłuszcze w kakao Wśród kwasów tłuszczowych w kakao znajdziemy dobroczynny kwas oleinowym stearynowy czy palmitynowy. Dzięki częściowemu odtłuszczeniu kakao Torras jest produktem niskokalorycznym i może być z powodzeniem stosowane przez osoby dbające o niską kaloryczność posiłków. Dlaczego ekologiczne W uprawach ekologicznych kakaowców nie stosuje się sztucznego nawożenia oraz pestycydów. Możesz mieć pewność, że nasze kakao od Torras zawiera wyłącznie to, co powinno.