Skeppshult patelnia do smażenia ze stalową rączką chef s 28cm 280 Złotoryja

Skeppshult - Patelnia do smażenia okrągła 28 cm, stalowa rączka Produkty marki Skeppshult wykonane są wyłącznie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska składników, co jest alternatywą dla masowo produkowanych aluminiowych patelni. Żeliwo wytrzymuje bardzo wysokie temperatury. Dno patelni jest delikatnie wklęsłe, co z kolei zapobiega deformacjom podczas traktowania jej wysoką temperaturą. Patelnia do smażenia okrągła ze stalową rączką Wymiary: średnica ok. 28,6cm ( średnica powierzchni smażenia 23 cm) Średnica dna (powierzchni przylegającej do płyty grzewczej, pieca) 22 cm Wysokość: ok. 3,8 cm Waga: ok. 2,6 kg Nie można myć w zmywarce Może być używana w piekarniku. Patelnie marki Skeppshult są impregnowane olejem rzepakowym już podczas produkcji i w tej formie dostarczane do odbiorcy. Oznacza to, że są one gotowe do użycia. Należy je jedynie opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usunięcia ewentualnego kurzu i pozostałych nieczystości mogących pojawić się podczas np. transportu lub magazynowania. Ponadto patelnie marki Skeppshult są produkowane wyłącznie z naturalnych składników, czego skutkiem są dwie podstawowe zalety wynikające z tego faktu: -po pierwsze, powierzchnia patelni jest jedynie impregnowana, a nie powlekana lub emaliowana. Naczynie jest zatem naturalnie wzbogacone żelazem, którego stale brakuje w naszej codziennej diecie. Podczas użytkowania naczyń żeliwnych, część tego pierwiastka przenika do potraw wzbogacając ich skład; -po drugie, impregnowany olej zapobiega przywieraniu potraw. Użycie patelni wymaga jednak wprawy i wyczucia: powierzchnia staje się coraz bardziej odporna na przywieranie w miarę upływu czasu. Im częściej używana w wysokich temperaturach, tym bardziej impregnowany olej ochrania jej powierzchnię. Należy jednak pamiętać o regularnym impregnowaniu patelni. Kiedy po raz pierwszy mamy do czynienia z produktem marki Skeppshult, od razu zwracamy uwagę na jego wagę. Z pewnością ogranicza ona możliwości manualne, ale ma również swoje zalety. Każde naczynie marki Skeppshult ma powierzchnię o grubości 5 mm. Zapewnia to równoległy rozkład ciepła podczas nagrzewania oraz zapobiega ochładzaniu się patelni podczas dodawania żywności. Innym aspektem jest odporność żeliwnych produktów na wysokie temperatury: dno patelni jest wklęsłe zapobiega to odkształceniu tak charakterystycznemu dla patelni o cienkim dnie np. teflonowych. Wszystkie naczynia marki Skeppshult nadają się do każdego rodzaju kuchenek, w tym indukcyjnych. Wierzymy w nasze produkty, jesteśmy przekonani co do ich wysokiej jakości i z tego powodu na żeliwo udzielamy 25 letniej gwarancji. PIELĘGNACJA Do codziennej pielęgnacji wystarczy szczotka i ciepła woda bez detergentów. Najlepiej jest czyścić patelnię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu dokładnie osusz patelnię – umieszczenie jej na gorącym palniku jest dobrą metodą osuszania. Jeśli patelnia nie będzie całkowicie sucha, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Jeśli zauważysz na powierzchni patelni brązowy kolor lub jakikolwiek inny kolor odbiegający od standardowej barwy żeliwa, może to oznaczać, że patelnia została umyta w niewystarczająco dokładny sposób. W takiej sytuacji nasyp gruboziarnistej soli tak, aby pokryła całą powierzchnię dna patelni i zalej niewielką ilością wody. Następnie rozgrzewaj patelnię w wysokiej temperaturze przez około 1-2 minuty, aż cała woda wyparuje. Usuń sól, która została po odparowaniu wody, a następnie wytrzyj do sucha papierowym ręcznikiem. Produkt będzie miał teraz szarą barwę, a ten kolor sugeruje, że należy zaimpregnować patelnię olejem. Aby to zrobić nalej niewielką ilość oleju rzepakowego do suchego naczynia, a następnie rozgrzej patelnię do wysokiej temperatury. Pamiętaj, aby naczyń z drewnianą rączką nie ogrzewać w piekarniku/piecu! Po około 10-15 minutach usuń nadmiar oleju. Naczynie powinno mieć kolor czarny co oznacza, że jest ponownie gotowe do użycia. SKEPPSHULT W dzisiejszych czasach artykuły gospodarstwa domowego zużywają się po niespełna dwóch, trzech latach. Powody tego zjawiska są różne, jednak przeważa opinia, że winne są temu produkty wytwarzane z niskiej jakości materiałów oraz masowa produkcja na Dalekim Wschodzie. Marka Skeppshult opiera się na innym założeniu: patelnie, garnki i dodatki wyrabiane są ręcznie od 1906 roku w Szwecji według tradycyjnych metod. ETAPY PRODUKCJI Wszystko zaczyna się od mieszania surowego żeliwa wraz z innymi metalami, których ilość jest ściśle określona i kontrolowana. Całość podgrzewana jest do temperatury 1500 stopni w specjalnych indukcyjnych piecach – proces ten pozwala na wytworzenie fundamentu dla produktów. Podczas produkcji żeliwa wykorzystuje się jedynie energię wiatru i energię wodną. Do nadania określonych kształtów ze stopionego żeliwa używamy specjalnie przygotowanych piaskowych form. Metalowe, które wykorzystywane są w odlewaniu np. aluminium czy innych materiałów nie wytrzymałyby ekstremalnych temperatur stopionego żeliwa. Skład form, to efekt 100-letniego doświadczenia. Specjalnie wyszkolony i przygotowany pracownik ręcznie przelewa gorące żeliwo do dwóch połówek form, które ściśnięte razem tworzą wgłębienie dla roztopionego metalu. Gdy żeliwo ostygnie, połówki form zostają rozdzielone i pierwsze efekty naszej pracy są już widoczne. Piaskowa forma może być użyta tylko raz, z tego też względu nie istnieją dwie identyczne patelnie. Każda jest unikalna. Sam piasek jest odzyskiwany w procesie recyclingu i wykorzystywany do produkcji kolejnej formy. Następnym krokiem jest szlifowanie ręczne oraz obróbka strumieniowo-ścierna dna patelni w celu uzyskania właściwej struktury. Wszystko to musi zostać zakończone zanim patelnie zostaną zaimpregnowane olejem rzepakowym pochodzącym z miejscowości Osterlen. Impregnowanie olejem służy przede wszystkim ochronie przed uszkodzeniem samego żeliwa przed czynnikami zewnętrznymi. Dlatego też tak ważne jest, aby patelnie były regularnie impregnowane olejem przez ich użytkowników. Ostatnim etapem produkcji jest przymocowanie uchwytów i przygotowanie produktu do wysyłki. KONTROLA NA KAŻDYM ETAPIE Fabryka przeprowadza kontrole i monitoruje na bieżąco każdy etap produkcji. Jest to niezbędne aby utrzymywać wysoką jakość na stałym poziomie. Produkty, które podczas kontroli zostaną uznane jako niespełniające wymagań zostają zawrócone i przetopione z powrotem na żeliwo, a tym samym ponownie użyte jako surowiec do produkcji kolejnych produktów. Produkty marki Skeppshult wykonane są wyłącznie z naturalnych, przyjaznych dla środowiska składników, co jest alternatywą dla masowo produkowanych aluminiowych patelni. Żeliwo wytrzymuje bardzo wysokie temperatury. Dno patelni jest delikatnie wklęsłe, co z kolei zapobiega deformacjom podczas traktowania jej wysoką temperaturą. 7317930280000 7317930280000 Unikatowy symbol produktu ---------------------------- zdjęcia przedstawiają przykładową aranżację ----------------------------