Garnek 25,5l z kranikiem OBS Zgierz

Garnek zacierny do piwa z kranikiem Owczar Brewing System przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 do użytku w gastronomii. Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw. W garnkach OBS zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania. Dodatkowo posiada zamontowany zawór kulowy 1/2 ułatwiający zlewania płynu z garnka. Piwowarstwo Garnki zacierne do piwa są niezastąpionymi narzędziami dla każdego piwowara domowego lub małego browaru. Ich solidna konstrukcja, perforowane sitko i inne funkcjonalności ułatwiają wykonanie procesu zacierania, co przekłada się na jakość i smak finalnego wyrobu piwnego. Dzięki naszym garnkom proces zacieranie jest łatwiejszy w którym rozdrabniany słód (zwykle jęczmienny) jest mieszaniną z wodą w celu uwolnienia enzymów, które przekształcają skrobię w cukry fermentowalne. Parametry wykonanie: stal nierdzewna pojemność: 25 l średnica: 32 cm wysokość: 32 cm zawór kulowy: 1/2 cala stal nierdzewna nienagrzewające się uchwyty: tak wykończenie powierzchni: satynowa uchwyt: tak możliwość mycia w zmywarce: tak pokrywka: tak odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów: tak kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe odporność na uszkodzenia mechaniczne: tak podziałka pojemności: tak nitowane uchwyty: tak nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak grubość ścianki: 1.2 mm materiał ścianki: stal nierdzewna 201 grubość wkładu kapsułowego: 4 mm materiał wkładu kapsułowego: aluminium grubość warstwy zewnętrznej dna: 1 mm materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430 garnek posiada zawór kulowy 1/2 stal nierdzewna nitowane Uchwyty nienagrzewające się uchwyty, rękojeści: tak rodzaj dna: kapsułowe, trójwarstwowe kompatybilność z płytami grzewczymi: elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne podziałka pojemności: tak