Biowin Siatka wędliniarska 310103 Zbąszynek

Siatka wędliniarska Browin 22 cm x 4 m – odporność do 220°C Przygotuj domową szynkę, karczek, boczek, schab, roladę lub pieczeń w wygodny i estetyczny sposób. Siatka wędliniarska Browin 22 cm x 4 m to praktyczne akcesorium do domowego wyrobu mięs. Sprawdzi się podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia oraz dojrzewania wyrobów wędliniarskich. Dzięki niej mięso zachowuje zwarty kształt, wygląda bardziej apetycznie i łatwiej je przygotować do dalszej obróbki. Do domowych wędlin, pieczeni i mięs Siatka wędliniarska pozwala uformować mięso i utrzymać jego kształt podczas obróbki termicznej. Jest szczególnie przydatna przy przygotowywaniu większych kawałków mięsa, które powinny zachować zwartą, równą formę. Możesz użyć jej do przygotowania m.in.: domowej szynki, karczku, schabu, boczku, karkówki, rolady mięsnej, pieczeni, mięsa do wędzenia, mięsa do parzenia, mięsa do suszenia i dojrzewania. Idealna do większych porcji mięsa Siatka przeznaczona jest do produktów o przekroju do 22 cm i wadze od 1 do 2,5 kg. To dobry wybór do domowych wyrobów, które mają być solidne, równo uformowane i wygodne do krojenia po przygotowaniu. Długość siatki wynosi 4 metry, dzięki czemu możesz samodzielnie odcinać potrzebny odcinek w zależności od wielkości mięsa. Odporność termiczna do 220°C Siatka może być używana podczas obróbki termicznej w temperaturze do 220°C. Sprawdzi się więc nie tylko w wędzarni, ale również podczas pieczenia i parzenia. To uniwersalne rozwiązanie dla osób, które robią własne wędliny, pieczenie i domowe wyroby mięsne. Nie przywiera do wyrobów Podczas obróbki termicznej siatka nie przywiera do powierzchni mięsa, dlatego po zakończeniu przygotowywania można ją łatwiej zdjąć z gotowego wyrobu. Dzięki temu mięso zachowuje ładny wygląd, a gotowa szynka, karczek czy rolada prezentuje się estetycznie na stole. Elastyczna i wygodna w użyciu Siatka wykonana jest z przędzy poliestrowej z gumą, co zapewnia jej elastyczność i dobre dopasowanie do kształtu mięsa. Pomaga równomiernie objąć wyrób i utrzymać go w odpowiedniej formie. Dla jeszcze wygodniejszego nakładania można użyć specjalnego aplikatora do siatek wędliniarskich. Bez wpływu na smak i zapach Siatka posiada atest PZH. Materiał użyty do jej produkcji nie wpływa na smak ani zapach przygotowywanych wyrobów. To ważne szczególnie przy domowych wędlinach, gdzie liczy się naturalny aromat mięsa, przypraw i dymu wędzarniczego. Najważniejsze zalety siatka wędliniarska marki Browin, wymiar 22 cm x 4 m, do produktów o wadze od 1 do 2,5 kg, odporność termiczna do 220°C, idealna do wędzenia, parzenia i pieczenia, sprawdzi się także do suszenia i dojrzewania mięs, pomaga utrzymać równy kształt wyrobu, ułatwia przygotowanie domowej szynki, karczku, boczku i schabu, nie przywiera do powierzchni wyrobów, elastyczna i wygodna w użyciu, posiada atest PZH, nie wpływa na smak i zapach mięsa. Parametry techniczne Produkt: siatka wędliniarska Marka: Browin Symbol: 310103 EAN: 5904816916966 Długość: 4 m Szerokość po rozciągnięciu: 22 cm Odporność termiczna: do 220°C Zalecana waga wyrobu: od 1 do 2,5 kg Materiał: przędza poliestrowa z gumą Kolor: biały Masa: 43 g Atest PZH: tak Przeznaczenie: wędzenie, parzenie, pieczenie, suszenie, dojrzewanie mięs Jak używać siatki wędliniarskiej? Przygotuj mięso – dopraw, zamarynuj lub zapekluj według własnego przepisu. Odetnij odpowiedni odcinek siatki. Nałóż siatkę na mięso ręcznie lub za pomocą aplikatora. Zabezpiecz końce siatki, jeśli jest taka potrzeba. Wędź, parz, piecz, susz lub dojrzewaj wyrób zgodnie z przepisem. Po zakończeniu obróbki zdejmij siatkę z gotowego wyrobu. Do czego możesz ją wykorzystać? Siatka sprawdzi się przy przygotowywaniu domowych wyrobów takich jak: szynka wędzona, szynka parzona, karczek, schab, boczek, karkówka, rolada, pieczeń, mięso dojrzewające, mięso suszone. Domowe wyroby jak z masarni Dobrze uformowane mięso wygląda profesjonalnie, łatwiej się kroi i lepiej prezentuje po podaniu. Siatka wędliniarska Browin pozwala uzyskać estetyczny kształt domowych wyrobów bez skomplikowanych narzędzi. To prosty, ale bardzo praktyczny dodatek dla każdego, kto robi własne wędliny, pieczenie i mięsa wędzone.