Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) Zator

Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) to profesjonalny syfon do dozowania i przygotowywania składników, stworzony z myślą o powtarzalnym efekcie oraz estetycznym wykończeniu potraw. Sprawdza się w kuchniach, gdzie liczy się wygoda pracy i kontrolowana objętość porcji — zarówno przy kompozycjach na zimno, jak i przy przygotowaniach na ciepło. Przeznaczenie i zastosowanie w gastronomii Syfon Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) jest przeznaczony do intensywnej pracy w gastronomii, w tym w kuchniach restauracyjnych. Wykorzystuje potencjał systemu Gourmet Whip Plus, umożliwiając przygotowywanie i podawanie potraw o dopracowanej formie, takich jak sosy, zupy, musy i desery. Materiał wykonania i higiena pracy W Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) zastosowano stal nierdzewną, która wspiera trwałość urządzenia i ułatwia utrzymanie higieny w warunkach codziennej pracy. Materiał jest odporny na wymagające zastosowania, a w zestawie przewidziano akcesoria ułatwiające czyszczenie po intensywnym użytkowaniu. Pojemność i zakres temperatur Model Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) ma 0,5 l pojemności, co ułatwia przygotowywanie porcji w ramach bieżącej pracy. Producent określa także zakres temperatur, dzięki czemu syfon może być wykorzystywany w scenariuszach związanych z przygotowaniami na zimno i na ciepło: pojemność użytkowa 0,5 l. maksymalna objętość 0,5 l. minimalna temperatura pracy 1°C. maksymalna temperatura pracy 75°C. Końcówki do dekorowania i możliwości podania Syfon Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) daje możliwość dopasowania sposobu podania do rodzaju przygotowywanej potrawy dzięki zestawowi końcówek. W komplecie znajdują się: szczoteczka do czyszczenia. 3 dysze proste. 3 dysze tulipanowe. 3 dysze gwiazdkowe. Różne typy dysz pozwalają tworzyć zarówno klasyczne porcje, jak i bardziej efektowne wykończenia. Kompatybilność z systemem iSi Stalgast Syfon Isi Gourmet Whip Plus 0,5 L (500205) jest elementem systemu iSi. W praktyce oznacza to, że działanie syfonu opiera się na spójności rozwiązań w ramach systemu, co wspiera uzyskiwanie przewidywalnych rezultatów podczas pracy w kuchni.