POLSKA KUCHNIA REGIONALNA TW Ząbki

4,67
3 opinie

"Polska kuchnia regionalna" to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego, zdrowego jedzenia. Przedstawia dziedzictwo Pomorza, Kujaw, Warmii i Mazur, Podlasia, Mazowsza, Wielkopolski, Śląska, Małopolski z Podhalem, Lubelszczyzny i Podkarpacia. Opisuje, jak zmieniały się i rozwijały się na przestrzeni …

od 92 Najbliżej: 23 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

"Polska kuchnia regionalna" to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego, zdrowego jedzenia. Przedstawia dziedzictwo Pomorza, Kujaw, Warmii i Mazur, Podlasia, Mazowsza, Wielkopolski, Śląska, Małopolski z Podhalem, Lubelszczyzny i Podkarpacia. Opisuje, jak zmieniały się i rozwijały się na przestrzeni wieków nasze przyzwyczajenia kulinarne, jaki wpływ na kształt polskiej kuchni mieli bliżsi i dalsi sąsiedzi. W książce tej zamieszczono blisko 200 przepisów na potrawy regionalne, jak kwaśnica, flaki, kołduny, cepeliny, szneki i wiele, wiele innych pochodzących z różnych zakątków Polski. Warto zachować ich smak, bo to skarb naszego dziedzictwa kulturowego, który trzeba chronić i kultywować, aby nie zatracić rodzinnych korzeni. Zaprezentowano tu również najważniejsze i najbardziej oryginalne wyroby regionalne, produkowane z naturalnych składników i według tradycyjnych metod naszych przodków. Są wśród nich między innymi kaszanki, wędzone kiełbasy, chleby pieczone na liściach, twarogi i rozmaite sery, konfitury, rozliczne miody, wiśniówki, orzechówki i inne trunki. Ich jakość potwierdziło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wpisując je na Listę Produktów Tradycyjnych. Te wspaniałe smakołyki warte są polecenia jako alternatywa dla produktów naszpikowanych syntetycznymi konserwantami i polepszaczami smaku. Wybierzmy się więc na wyprawę po najciekawszych rodzimych kulinariach, by ocalić je od zapomnienia! Polska kuchnia regionalna. Odkryj smaki tradycji "Polska kuchnia regionalna" to fascynująca podróż przez bogactwo smaków i tradycji kulinarnych naszego kraju. Książka ta odkrywa różnorodność regionalnych potraw, które od pokoleń są przekazywane z ust do ust, łącząc historię, kulturę i lokalne składniki w jedną, smakowitą całość. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy gotowania i kulinariów Osoby pragnące poznać regionalne smaki Polski Rodziny szukające inspiracji do wspólnego gotowania Podróżnicy i odkrywcy lokalnych tradycji kulinarnych Co zyskasz dzięki tej publikacji? Przepisy na tradycyjne potrawy: Odkryj autentyczne przepisy z różnych regionów Polski, które zachwycą Twoje podniebienie. Wiedza o lokalnych składnikach: Poznaj unikalne składniki i techniki kulinarne charakterystyczne dla poszczególnych regionów. Inspiracje do gotowania: Zainspiruj się do tworzenia własnych wersji tradycyjnych potraw, łącząc smaki z różnych części kraju. Historia i kultura: Dowiedz się więcej o kulinarnych tradycjach i zwyczajach, które kształtowały polską kuchnię przez wieki. Kluczowe tematy i obszary Tradycyjne potrawy regionalne Składniki lokalne i ich zastosowanie Historia polskiej kuchni Techniki kulinarne i ich ewolucja Regionalne zwyczaje kulinarne O Wydawcy Multico – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które dostarcza czytelnikom wiedzy i inspiracji do odkrywania bogactwa smaków i tradycji kulinarnych. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuMultico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o.Aleje Jerozolimskie 5300-697 Warszawabiuro@multicobooks.pl22 564 08 00

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Opracowanie zbiorowe
Wybrani autorzy
  • Praca zbiorowa
Wybrane wydawnictwa
  • Multico
Okładka
  • Twarda
Format
  • 23 x 28 cm
Rok wydania
  • 2012
Ilość stron
  • 318
Język oryginału
  • Polski
Tematyka
  • Kuchnia polska
ISBN
  • 9788377631041
Model
  • twarda

Opinie POLSKA KUCHNIA REGIONALNA TW Ząbki

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,67 na podstawie 3 opinie
  • Użytkownik Ceneo
    4
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Polecam jako prezent dla pasjonata kuchni :)
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • s...8
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • Użytkownik Ceneo
    5