Kozieradka mielona Wrocław

Kozieradka mielona ⭐⭐⭐⭐⭐ Kozieradka (łac. Trigonella foenum-graecum) to przyprawa i roślina szeroko stosowana w kuchni, zwłaszcza indyjskiej, bliskowschodniej i północnoafrykańskiej. Ma charakterystyczny, lekko gorzkawy smak i intensywny aromat, przypominający nieco syrop klonowy lub przypaloną karmelową nutę. Skład: zmielone ziarna kozieradki Kraj pochodzenie: Indie Stosujemy do: pieczonych ziemniaków, gotowanej marchewki, fasoli, kotletów selerowych,do potrawy z jaj i zup warzywnych, wyrobu serów. Masa netto: 800g Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu. ⭐⭐⭐⭐⭐ Zastosowanie kozieradki w kuchni: W kuchni indyjskiej: Curry i dal – nasiona i liście dodają głębi smaku potrawom z soczewicy, ciecierzycy i warzyw. Mieszanki przypraw – nasiona są składnikiem panch phoron (bengalska mieszanka 5 przypraw) i garam masala. Kasuri methi (suszone liście) – dodaje się pod koniec gotowania do sosów (np. butter chicken, palak paneer). W kuchni bliskowschodniej i północnoafrykańskiej: Chleb i wypieki – dodatek do ciasta chlebowego, np. w Egipcie i Etiopii. Pastella (marokańska) – przyprawa do farszu w tej tradycyjnej potrawie z ciasta filo. W kuchni europejskiej (np. gruzińskiej, ukraińskiej): Chmeli-suneli – gruzińska mieszanka przypraw zawierająca zmieloną kozieradkę. Ser – w Szwajcarii dodaje się zmielone nasiona kozieradki do serów (np. Schabziger). ⭐⭐⭐⭐⭐Praktyczne opakowanie – wygoda użytkowania na co dzieńOpakowanie przypraw zostało zaprojektowane z myślą o wygodnym i precyzyjnym dozowaniu. Przemyślane rozwiązania sprawiają, że korzystanie z przypraw jest szybkie, komfortowe i ogranicza ryzyko rozsypania produktu.Wyżłobiony uchwyt – pewny chwytSpecjalnie wyprofilowane wyżłobienia na bokach opakowania ułatwiają jego pewne trzymanie.Ergonomiczny kształt sprawia, że pojemnik dobrze leży w dłoni, nawet podczas intensywnego gotowania.Ułatwia kontrolowanie ilości wysypywanej przyprawy.Duże opakowanie pozostaje wygodne w użytkowaniu i przenoszeniu.Nakrętka 2w1 – dwa sposoby dozowaniaPraktyczna nakrętka pozwala dopasować sposób dozowania do aktualnych potrzeb.Większy otwór – idealny, gdy potrzebujesz szybko wysypać większą ilość przyprawy.Otwory dozujące – pozwalają na stopniowe i bardziej precyzyjne posypywanie potraw.Klapka chroni zawartość przed przypadkowym wysypaniem i ułatwia przechowywanie.Jedno opakowanie, wiele możliwości – wygodny uchwyt i dwustopniowe dozowanie sprawiają, że przyprawianie potraw jest jeszcze prostsze i bardziej komfortowe.⭐⭐⭐⭐⭐Wymiary dozownika:Wysokość: 18,5 cmSzerokość: 8,7 cmPrzyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.