Catler Nóż typu japońskiego (DMS 76) Wrocław

      DMS Nóż tnący JAPOŃSKI NÓŻ KUCHENNY Nóż typu japońskiego. Nóż Catler jest uniwersalny – pasuje do precyzyjnego odkostniania, czyszczenia i krojenia mięsa. Nóż jest również zapakowany w luksusowe drewniane pudełko. ZALETY DMS CHEF KNIFE UNIWERSALNY JAPOŃSKI NÓŻ KUCHENNY IDEALNY DO KROJENIA MIĘSA, RYB I WARZYW PODSTAWOWY OPIS Stal damasceńska dzieli się według metody otrzymywania w drodze wytopu - krystaliczna lub skuwania - dziwer lub damastem skuwany. Damastem krystaliczny jest otrzymywany w drodze wytopu do małych naczyń i następnie dodaniu do stopu różnych domieszek według receptury kowala. Dziwer to stal wielowarstwowa, tworzona z przynajmniej dwóch rodzai stali lub stali i innego metalu. Stosowana jest miękka, sprężysta stal w kombinacji z twardą stalą o wysokiej zawartości węgla, w kilkudziesięciu lub kilkuset warstwach. Genialna i dotychczas niepokonana technologia wybitnych japońskich kowali była w stanie połączyć stal giętką i twardą, osiągając wyjątkowe właściwości unikatowego dzieła - miecza samurajskiego. SPECYFIKACJA TECHNICZNA Noże serii DMS są wyprodukowane technologią wytopu o 67 warstwach, łączące stal miękką VG2 i stal twardą VG10. Dzięki czemu osiągnięto doskonałe właściwości - ekstremalną twardość, sprężystość i długą trwałość- Dostawcą materiału dla naszych noży jest huta żelaza TAKEFU. Rękojeść noży jest wyprodukowana z drewna klonowego i opracowana metodą KEBONY. Technologia ta, pochodząca z Norwegii, z opatentowanym procesem, który bez substancji szkodzących i toksyn, wzmacnia strukturę drewna klonowego i podkreśla wysoką jakość drewna, również bogaty kolor brązową. JAPOŃSKI NÓŻ KUCHENNY Wszechstronny nóż kuchenny do precyzyjnego odkostniania i separacji mięsa Może być również stosowany do czyszczenia krewetek lub siekania pieprzu W luksusowym drewnianym pudełku @media only screen and (max-width: 720px){ .lnd_media { width: 100%!important; } } .lnd_article-main { width: 1350px; margin: 0 auto; } @media only screen and (max-width: 720px) { .lnd_article-main { width: 100%!important; } } POZOSTAŁE PRODUKTY AGD MARKI | CATLER