Zdjęcie Aromatyczne Przyprawy Przyprawa Do Białej Kiełbasy 100G - Wrocław

Aromatyczne Przyprawy Przyprawa Do Białej Kiełbasy 100G Wrocław

Mieszanka przypraw do białej kiełbasy 100g Przyprawa do Białej Kiełbasy Skład: czosnek, pieprz czarny mielony, majeranek, gorczyca, kolendra, kminek, glukoza, sól spożywcza niejodowana, glutaminian sodu, aromaty Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce Stosujemy do: wyrobu białej kiełbasy Masa …

Ostatnia znana cena: 12,92 zł Najbliżej: brak

Liczba ofert: 0

Opis

Mieszanka przypraw do białej kiełbasy 100g Przyprawa do Białej Kiełbasy Skład: czosnek, pieprz czarny mielony, majeranek, gorczyca, kolendra, kminek, glukoza, sól spożywcza niejodowana, glutaminian sodu, aromaty Kraj pochodzenia: Wyprodukowano w Polsce Stosujemy do: wyrobu białej kiełbasy Masa netto: 1 kg Produkt może zawierać: seler i sezam. Mieszanka smakowa na bazie przypraw naturalnych z dużym udziałem polskiego majeranku. Odpowiednio dobrane proporcje pozostałych składników m. in. pieprzu czarnego oraz czosnku pozwolą na przygotowanie smacznej kiełbasy białej. DAWKOWANIE: 12 g na 1 kg farszu lub wg uznania. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1228 kJ/292 kcal, Tłuszcz: 3,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,53g, Węglowodany 42,43g, w tym cukry 8,48g, Błonnik 17,12g, Białko 13,94g, Sól 0,3g Przyprawa do białej kiełbasy 100g PAKOWANIE: Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości. Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością. Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu. Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy. Receptura wyrobu - Kiełbasa biała parzona Przykładowa receptura na 10 kg surowca I Surowiec Wieprzowina kl. II A 4,0 kg Wieprzowina kl. II B 5,0 kg Wieprzowina kl. III 1,0 kg II Przyprawy i materiały pomocnicze 1) Sól 200g 2) Przyprawa Kiełbasa biała z majerankiem 100g lub według uznania 3) Zimna woda 0,25 l. 4) Jelita wieprzowe kaliber 26 - 28 mm Sposób przygotowania 1. Rozdrabnianie: wieprzowina kl. II A rozdrobniona sitkiem o otworach 10 mm wieprzowina kl. II B rozdrobniona sitkiem o otworach 5-6 mm wieprzowina kl. III rozdrobniona sitkiem o otworach 2- 3 mm 2. Mieszanie Mięso wieprzowe kl. III wyrabiamy ręcznie na jednolitą masę dodając stopniowo wodę. Następnie wszystko razem mieszamy dodając sól oraz przyprawę kiełbasa biała z majerankiem. 3. Nadziewanie Nadziewać w jelita wieprzowe 26 - 28 mm 4. Parzenie W temp. 75 'C do osiągnięcia wewnątrz kiełbasy temp. 70-72 'C. 5. Studzenie Studzenie zimną wodą.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Aromatyczne przyprawy
Rodzaj
  • Przyprawy do mięs
Waga (g)
  • 100

Opinie Aromatyczne Przyprawy Przyprawa Do Białej Kiełbasy 100G

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 16 opinii
  • G...1
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • Użytkownik Ceneo
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • c...z
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • a...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • l...1
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.