Ab ovo czyli o pożytkach z jajek Wrocław

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła. Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów. Ab ovo – O pożytkach z jajek Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i były dziennikarz, zaprasza do odkrywania fascynującego świata Historii Gastronomii. Po książkach poświęconych różnorodnym składnikom, takich jak ziemniaki, chleb, ryby, mięso i słodycze, przyszedł czas na jajka – nieodłączny element każdej kuchni na całym świecie. Ta publikacja ukazuje jajka nie tylko w prostej formie śniadaniowej, ale także jako składnik prawdziwych kulinarnych arcydzieł. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy gotowania i kulinariów Osoby zainteresowane historią gastronomii Kucharze amatorzy i profesjonaliści Osoby poszukujące inspiracji w kuchni Fani tradycyjnych przepisów i kulinarnych nowinek Co zyskasz dzięki tej publikacji? Wiedzę na temat historii i znaczenia jajek w kuchni Inspiracje do tworzenia wyjątkowych potraw z jajek Przepisy na tradycyjne i nowoczesne dania Informacje o kulinarnych zwyczajach związanych z jajkami Połączenie kulinariów z historią i kulturą Kluczowe tematy i obszary Historia jajek w kuchni Tradycyjne przepisy kulinarne Kuchenne zwyczaje i obyczaje Wpływ jajek na różne kultury Magia i wierzenia związane z jajkami O Autorze Andrzej Kozioł to krakowski pisarz, który od lat bada i opisuje historię gastronomii. Jego prace łączą kulinaria z historią, obyczajami i magią, co czyni je nie tylko praktycznymi, ale i fascynującymi lekturami. O Wydawcy Petrus to wydawnictwo specjalizujące się w literaturze kulinarnej, które od lat dostarcza czytelnikom wartościowe publikacje, łączące pasję do gotowania z wiedzą o historii i kulturze kulinarnej. Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowskiul. Raciborska 13/31 30-384 Kraków wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl601428726