Ma-Ga Prasa do mięsa (kotleciarka) MP400 MP400-7500-00-0 Wołów

Prasa do mięsa (kotleciarka) MP400 MA-GA MP400-7500-00-0 Prasa do mięsa (kotleciarka) MP400MA-GA to profesjonalne urządzenie elektryczne przeznaczone do szybkiego formowania i równomiernego spłaszczania porcji mięsa. Charakteryzuje się dużą średnicą talerza roboczego, precyzyjną regulacją grubości oraz wysoką wydajnością pracy, dzięki czemu sprawdzi się w gastronomii, hotelach i zakładach przetwórstwa mięsnego. Najważniejsze cechy urządzenia Profesjonalna kotleciarka elektryczna – zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w kuchniach o dużym obciążeniu, zapewnia stałą jakość przygotowywanych kotletów i porcji mięsa. Duży talerz roboczy o średnicy 300 mm – umożliwia wygodne prasowanie nawet większych kawałków mięsa, co przyspiesza pracę i zmniejsza konieczność wstępnego porcjowania. Regulacja stopnia zgniatania – zakres od 1 do 24 mm pozwala dostosować grubość porcji do rodzaju potrawy, od cienkich kotletów po grubsze medaliony. Wysoka wydajność godzinowa – orientacyjna wydajność na poziomie 350–800 sztuk na godzinę umożliwia obsługę dużej liczby zamówień w krótkim czasie. Stal nierdzewna w konstrukcji – obudowa i elementy robocze wykonane ze stali nierdzewnej zwiększają trwałość, odporność na korozję oraz ułatwiają utrzymanie higieny. Zdejmowalny talerz zgniatający – ułatwia czyszczenie urządzenia, ogranicza przestoje i pozwala szybko przygotować maszynę do kolejnej serii pracy. Praca ciągła – przystosowanie do nieprzerwanej eksploatacji sprawia, że kotleciarka nadaje się do zastosowań w profesjonalnych ciągach technologicznych. Oszczędne zużycie energii – zastosowane rozwiązania konstrukcyjne pozwalają efektywnie wykorzystywać moc urządzenia, co przekłada się na mniejsze koszty eksploatacyjne. Specyfikacja techniczna Moc: 1,5 kW – zapewnia odpowiednią siłę zgniatania mięsa przy zachowaniu stabilnej pracy urządzenia. Zasilanie: 400 V – możliwość podłączenia do standardowej sieci elektrycznej w obiektach gastronomicznych. Średnica talerza: 30 cm – duża powierzchnia robocza ułatwia przygotowywanie większych kotletów i porcji mięsa. Wydajność orientacyjna: 350–800 szt./h – pozwala na sprawną obsługę lokali o wysokim natężeniu ruchu. Wymiary urządzenia: 70 x 45 x 56 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia wygodne ustawienie na blacie roboczym lub w ciągu technologicznym kuchni. Rozstaw nóżek: 48,5 x 40,5 cm – stabilne podparcie urządzenia zwiększa bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Linia produktu: profesjonalna – przeznaczenie do intensywnej, codziennej pracy w gastronomii i przemyśle. Materiał wykonania: stal nierdzewna – odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwość mycia zgodnie z wymogami sanitarnymi. Waga urządzenia: 105 kg – solidna, ciężka konstrukcja minimalizuje drgania i przesuwanie się maszyny podczas pracy. Zastosowanie w profesjonalnej kuchni Prasa do mięsa MP400 MA-GA została stworzona z myślą o lokalach gastronomicznych, które przygotowują duże ilości kotletów schabowych, drobiowych, wołowych burgerów czy mięsa do panierowania. Umożliwia szybkie i powtarzalne przygotowanie porcji, co jest kluczowe w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach, stołówkach oraz zakładach przetwórstwa. Dzięki regulacji grubości użytkownik może dopasować ustawienia do konkretnego dania, uzyskując powtarzalną jakość niezależnie od obciążenia kuchni. Konstrukcja i funkcjonalność Urządzenie opiera się na stabilnej, stalowej obudowie z szerokim rozstawem nóżek, co gwarantuje pewne ustawienie na powierzchni roboczej. Głównym elementem jest talerz zgniatający o średnicy 300 mm, który współpracuje z mechanizmem prasującym napędzanym silnikiem o mocy 1,5 kW. Urządzenie umożliwia ustawienie stopnia zgniatania, a konstrukcja przystosowana do pracy ciągłej zapewnia niezawodność nawet przy długotrwałym użytkowaniu. Zdejmowalny talerz pozwala na szybkie rozłożenie części roboczych do mycia, co jest szczególnie ważne przy częstej zmianie rodzaju mięsa i zachowaniu rygorystycznych norm sanitarnych. Dlaczego warto wybrać ten produkt Prasa do mięsa (kotleciarka) MP230 MA-GA łączy wysoką wydajność, precyzję działania i trwałą, higieniczną konstrukcję ze stali nierdzewnej. Umożliwia standaryzację porcji mięsa, skraca czas przygotowania dań i ogra