Artystyczne dekoracje tortów autorstwa dwunastu najlepszych projektantek Wojkowice

Artystyczne dekoracje tortów ❤️ APN Promise ❤️ ✔️ Artystyczne dekoracje tortów to książka jedyna w swoim rodzaju, w której najwybitniejsze dekoratorki ciast dzielą się swoją wiedzą praktyczną i przepisami, krok po kroku opisują techniki cukiernicze i udzielają przydatnych wskazówek. Ten od dawna wyczekiwany poradnik, pióra dwunastu najlepszych na świecie kreatorek tortów, zawiera zestaw wypróbowanych przepisów na ciasta i elementarz technik dekoracji ciast dla amatorów wypieków o różnym stopniu zaawansowania. Prezentuje 25 współczesnych wielowarstwowych tortów z przystępnymi instrukcjami, zilustrowanymi krok po kroku zdjęciami. W pierwszych, przeglądowych rozdziałach jest wszystko, co trzeba wiedzieć o podstawowych narzędziach, przekładaniu warstw ciasta czy sekretach profesjonalnego pokrywania tortu masą cukrową i jej wygładzania. Zostały tam opisane także podstawowe techniki – od robienia kwiatów cukrowych po modelowanie specjalnych dekoracji ciast na zamówienie. Autorki podzieliły się również przepisami na swoje najpop-arniejsze ciasta, które przypadły do gustu licznym klientom i ich gościom. Zobrazowane fotografiami, jasne instrukcje pokazują, jak profesjonalnie wykonać 25 oryginalnych, zapierających dech w piersiach wielowarstwowych tortów weselnych, urodzinowych i na inne okazje. Wiele z nich sprawdzi się także w wersji jednowarstwowej. Z powodzeniem można je zmodyfikować albo wykorzystując zaprezentowane techniki, stworzyć własne projekty. Każdy opis został uzupełniony osią czasową, co pozwala perfekcyjnie rozplanować pracę przed uroczystością. Wachlarz omówionych w tej książce technik dekoracji ciast jest oszałamiający. Samych instrukcji wykonania różnych kwiatów cukrowych znajdziemy tu ponad 50. W połączeniu z nowoczesnym wzornictwem i wiedzą tuzina utalentowanych autorek tworzą poradnik niezbędny każdemu dekoratorowi ciast. Autorzy: Opracowanie Zbiorowe EAN: 9788375413830 Głębokość: 23.000000 ISBN: 978-83-7541-383-0 Liczba stron: 296 Oprawa: Twarda z obwolutą Rodzaj: Książki Rok wydania: 2019 Szerokość: 223 Wydanie: 1 Wydawnictwo: APN Promise Wysokość: 266 ✔️ Autorzy: Opracowanie Zbiorowe Wydanie: 1 Rok wydania: 2019 Oprawa: Twarda z obwolutą ISBN: 978-83-7541-383-0 Wysokość: 266 EAN: 9788375413830 Szerokość: 223 Głębokość: 23.000000 Rodzaj: Książki Wydawnictwo: APN Promise Liczba stron: 296 Produkt fabrycznie nowy. ➡️ Kategoria :Kultura i rozrywka/Książki i Komiksy Artystyczne dekoracje tortów ✅ APN Promise ✅ Numer: 9788375413830, PLA-9788375413830. ✅ Waga: 0.25 kg.