Tradycje kulinarne Szwecji Wisła

4,5
1 opinia

Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola …

od 57,60 Najbliżej: 21 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni. Tradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród. AUTOR MAGDALENA TOMASZEWSKA-BOLAŁEK TYTUŁ TRADYCJE KULINARNE SZWECJI WYDAWCA HANAMI ROK WYDANIA 2024-06-18 FORMAT 165 X 235 MM OPRAWA MIĘKKA ZE SKRZYDEŁKAMI ILOŚĆ STRON 240 EAN 9788365520531 Znajdź podobne według klucza: MAGDALENA_TOMASZEWSKA-BOLAŁEK HANAMI (30832078)

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Wybrane wydawnictwa
  • Hanami
Okładka
  • Miękka
Rok wydania
  • 2021
Ilość stron
  • 240
ISBN
  • 9788365520531

Opinie Tradycje kulinarne Szwecji Wisła

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,5 na podstawie 1 opinia