Proszek do pieczenia 1 kg Wielbark

Proszek do pieczenia jest to mieszanina różnych składników , dzięki której wypieki rosną do satysfakcjonujących rozmiarów. Dzięki temu dodatkowi twoje ciasta , chleby czy bułki będą rosły równo i szybko. Choć istnieje nieco ponad 100 lat to stał się niemal nieodzowną częścią rynku spożywczego. Co wchodzi w skład proszku do pieczenia? - Substancja zasadowa, którą bardzo często jest soda oczyszczona. - Substancja kwasowa, która sprawia, że wypiek nie staje się zbyt gorzki. - Antyzbrylacz, który wpływa na dłuższy termin przydatności produktu, a którym najczęściej jest mąka ziemniaczana, mąka pszenna lub skrobia kukurydziana. Jak i do czego stosować? Jak sama nazwa mówi należy stosować go do pieczenia rozmaitych rzeczy m.in ciast, chleba, bułek a nawet można dodać szczyptę chociażby do ciasta na naleśniki czy pancaces aby były nieco pulchniejsze. Najczęściej używa się około 30g na 1kg ciasta, przy czym należy pamiętać że dodajemy go przed pieczeniem i nie spożywamy na surowo. Skład: substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu, mąka pszenna(zawiera gluten) Kraj pochodzenia: Polska Masa netto: 1000 g Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości. To opakowanie pozwala na częste otwieranie i zamykanie. Gwarantuje trwałość i pewność co jest ważne podczas transportu. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu ! Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów: gorczycę, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy, składniki mleka i jaj w proszku, soję !