Molino Caputo Caputo Mąka Cuoco Idealna Do Wypieku Pizzy 1kg Warta

4,96
14 opinii

Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg najważniejsze właściwości włoska mąka typu 00 o wysokiej sile i bardzo drobnym przemiale idealna do ciasta na pizzę neapolitańską, focaccię i pieczywo doskonała elastyczność i odporność ciasta podczas długiej fermentacji klasyczna …

od 8,95 Najbliżej: 25 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg najważniejsze właściwości włoska mąka typu 00 o wysokiej sile i bardzo drobnym przemiale idealna do ciasta na pizzę neapolitańską, focaccię i pieczywo doskonała elastyczność i odporność ciasta podczas długiej fermentacji klasyczna biała barwa i aksamitna struktura ułatwiająca wyrabianie opakowanie 1 kg odpowiednie do użytku domowego i profesjonalnego Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg to klasyczna włoska mąka do pizzy, produkowana z najwyższej jakości pszenicy i wyróżniająca się bardzo drobnym przemiałem. Oznaczenie „00” świadczy o jej jasnej barwie i delikatnej strukturze, która przekłada się na aksamitną konsystencję ciasta. Mąka ta została stworzona z myślą o długiej fermentacji i wysokiej elastyczności, niezbędnej przy wypieku tradycyjnej pizzy neapolitańskiej. Dzięki wysokiej mocy (W ok. 300–320) mąka doskonale sprawdza się w ciastach wymagających kilkugodzinnego wyrastania. Ułatwia ona uzyskanie lekkiego, puszystego wnętrza oraz chrupiących, wyrośniętych brzegów. Poza pizzą można ją z powodzeniem wykorzystać także do wypieku focaccii, bułek, ciabatty czy innych włoskich wypieków. Jej właściwości doceniają zarówno profesjonalni pizzaiolo, jak i domowi entuzjaści kuchni włoskiej. Podsumowując, Caputo Mąka pszenna 00 Cuoco 1 kg to mąka o wyjątkowo drobnej strukturze i wysokiej mocy wypiekowej, idealna do wypieków wymagających długiego wyrastania i perfekcyjnej elastyczności. Tradycyjne włoskie pochodzenie, uniwersalne zastosowanie i niezawodna jakość sprawiają, że to niezastąpiony składnik w każdej kuchni, gdzie króluje pizza i pieczywo inspirowane włoską tradycją. Składniki Składnik - 100 g (%RWS) Wartość energetyczna - 1491kJ/352kcal (18 %) Tłuszcz - 1,5 g (2 %) - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g (2 %) Węglowodany - 70 g (27 %) - w tym cukry - 1 g (3 %) Błonnik - 3 g (-) Białko - 13,0 g (26 %) Sól - 0,018 g (0 %) mąka pszenna Sposób użycia Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji. Przechowywanie Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przed użyciem wstrząsnąć. Podmiot odpowiedzialny: Kuchnie Świata S.A. ul. Słodowiec 10 /10, 01-708 Warszawa NIP: 1180039859 SKU: 8014601026354

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Caputo
Rodzaj
  • Pszenna
Waga (g)
  • 1
Cechy
  • Produkt wegański
  • Produkt wegetariański

Opinie Molino Caputo Caputo Mąka Cuoco Idealna Do Wypieku Pizzy 1kg Warta

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,96 na podstawie 14 opinii
  • t...o
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Najlepsza mąka jaką do tej pory używałem. Pizza wyszła rewelacyjnie. Polecam
  • M...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Pizza z tej mąki smakuje inaczej
    • aromat
    • jakość
    • smak
  • n...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Pizza wychodzi profesjonalna
    • aromat
    • jakość
    • smak
  • l...2
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    ok......................
    • aromat
    • jakość
    • smak
  • P...9
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Wszystko się zgadza