Zdjęcie Kuchnia lwowska. Moja kulinarna podróż przez.. - Warszawa

Kuchnia lwowska. Moja kulinarna podróż przez.. Warszawa

3,7
5 opinii

Tak smakuje Lwów! Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze składników, które znajdą się w każdej kuchni. Jedzenie, które pachnie miłością, nostalgią… Domem. Ale kuchnia lwowska …

od 46,39 zł Najbliżej: 1,8 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 8

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

Tak smakuje Lwów! Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem… Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze składników, które znajdą się w każdej kuchni. Jedzenie, które pachnie miłością, nostalgią… Domem. Ale kuchnia lwowska to o wiele, wiele więcej. Marianna Dushar – rodowita lwowianka i znawczyni lokalnych tradycji kulinarnych – zabiera nas w podróż po Galicji, gdzie mieszają się smaki kuchni polskiej i ukraińskiej, a swoistej pikanterii dodają im wpływy żydowskie, austriackie, huculskie, a nawet włoskie, greckie i bliskowschodnie. Wyjątkowe przepisy zawarte w tej książce przeniosą cię do Lwowa – miasta, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Dowiesz się, jak smakuje konfitura z fiołków, kiszone cytryny i sałatka starolwowska. Skosztujesz huculskiej warii i przekonasz się, że ormiańska zupa „parzybroda” naprawdę jest tak pyszna, że nie sposób czekać, aż ostygnie!Ponad 100 przepisów uzupełnionych anegdotami o dawnym i współczesnym Lwowie.„Lwów to skarbnica historii, a więc również skarbnica smaków.O tym właśnie jest ta doskonała książka!”Robert MakłowiczMarianna Dushar na kuchni galicyjskiej zna się jak mało kto. Jest twórczynią popularnego w Ukrainie bloga kulinarnego panistefa.com. Choć mnóstwo inspiracji czerpie ze starych książek kucharskich, to swoim daniom nadaje nowoczesnego sznytu, pokazując, jak lwowiacy jedzą dzisiaj i jak bardzo ich kuchnia przesiąknięta jest smakami, zapachami i składnikami z różnych kultur. Kuchnia lwowska – Moja kulinarna podróż przez Galicję Odkryj smaki Lwowa i zanurz się w kulinarną podróż po Galicji z książką autorstwa Marianny Dushar i Ihora Lylo. Ta publikacja to nie tylko zbiór przepisów, ale także emocjonalna podróż do korzeni, gdzie tradycja spotyka nowoczesność. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy kuchni regionalnej Osoby pragnące odkryć nowe smaki i przepisy Pasjonaci historii kulinarnej Lwowa i Galicji Osoby szukające inspiracji do gotowania w domowym zaciszu Co zyskasz dzięki tej publikacji? Przepisy na tradycyjne dania lwowskie, które przywołają wspomnienia z dzieciństwa Możliwość odkrycia unikalnych połączeń smakowych z różnych kultur Wiedzę o lokalnych tradycjach kulinarnych i ich wpływie na współczesną kuchnię Inspirację do tworzenia własnych, aromatycznych potraw w domu Kluczowe tematy i obszary Kuchnia lwowska i galicyjska Tradycyjne przepisy z wpływami polskimi, ukraińskimi, żydowskimi i innymi Historia i kultura kulinarna Lwowa Przygotowanie potraw z lokalnych składników O Autorach Marianna Dushar to rodowita lwowianka, która z pasją dzieli się wiedzą o lokalnych tradycjach kulinarnych. Wspólnie z Ihorem Lylo, znawcą kuchni galicyjskiej, zabierają czytelników w niezapomnianą podróż po smakach Lwowa. O Wydawcy Znak Literanova to wydawnictwo, które od lat specjalizuje się w publikacjach kulinarnych, oferując czytelnikom bogaty wybór książek, które łączą pasję do gotowania z odkrywaniem tradycji kulinarnych z różnych zakątków świata. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuSpołeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.ul. Kościuszki 3730-105 Krakówsekretariat@znak.com.pl126199500

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Marianna Dushar, Kotyńska Katarzyna, Ihor Lylo
Wybrane wydawnictwa
  • Znak
Okładka
  • Twarda
Format
  • 165x235
Rok wydania
  • 2023
Ilość stron
  • 448
Tematyka
  • Sławni kucharze: Robert Makłowicz
ISBN
  • 9788324086672

Opinie Kuchnia lwowska. Moja kulinarna podróż przez.. Warszawa

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
3,7 na podstawie 5 opinii
  • h...a
    3
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Kuchnia lwowska : 3,5/5, papier makulaturowy, jedynie okładka ratuje produkt, 2 strony na 1. potrawę (cała strona to zdjęcie na marnym żółtym papierze) - to przesada i oszustwo dotyczące reklamowanej książki; książka zawiera w 1/2 powietrze, czego nie pokazano reklamując ją !!!
    Rozwiń Zwiń
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • BARBARA
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo ładnie wydana, dobry i czytelny układ, sporo ciekawostek i praktycznych rad
    Rozwiń Zwiń
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • v...o
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Żona jest zachwycona piękne wydanie polecam
    Rozwiń Zwiń
  • lident
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo dobre przepisy zwłaszcza z fasolą
    Rozwiń Zwiń
  • t...j
    0,5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Opinię o produkcie będę mógł napisać jak go dostanę. Z niecierpliwością czekam na informację kiedy mogę go odebrać.
    Rozwiń Zwiń

Zobacz także