De Buyer Patelnia Wok Mineral B 28cm Srebrny Stal Warszawa

Główne zalety: zaokrąglony wok z szerokim dnem dla lepszej stabilności wykonany ze stali o grubości 1,5 mm, co zapewnia doskonałą przewodność cieplną idealny do zdrowego i szybkiego gotowania żywności, idealny również do niskotłuszczowej kuchni dietetycznej umożliwia doskonałą karmelizację potraw wysokie krawędzie zapobiegają wyciekom podczas gotowania i umożliwiają łatwe mieszanie nadaje się do użytku z dowolnymi przyborami kuchennymi (metalowymi, plastikowymi, drewnianymi) specjalna powierzchnia na bazie wosku pszczelego zapewnia naturalne właściwości nieprzywierające, które są dodatkowo poprawiane w miarę użytkowania (nie jest to patelnia nieprzywierająca) ergonomiczny, nitowany uchwyt, zakrzywiony w stylu francuskim doskonała przewodność cieplna nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych i piekarników do 200°C (przez 10 minut) Dodatkowe informacje: średnica: 28 cm materiał: stal nie posiada sztucznej, nieprzywierającej powierzchni, nie zawiera PFOA ani PTFE bez dodatków chemicznych - przyjazny dla środowiska niedoskonałości estetyczne wynikają z produkcji ręcznej i nie stanowią podstawy do reklamacji przed pierwszym użyciem należy dokładnie przeczytać instrukcję dotyczącą odpalania i pielęgnacji patelni żeliwnej - reklamacje z powodu niewłaściwego użytkowania nie będą uwzględniane tylko mycie ręczne Jak dbać o patelnie MINERAL B: Patelnie stalowe de Buyer to patelnie na całe życie, a także objęte dożywotnią gwarancją. Nie dotyczy to jednak roszczeń spowodowanych niewłaściwym użytkowaniem. Przed pierwszym użyciem należy dokładnie zapoznać się z instrukcją. Stal jest materiałem naturalnym, a patelnie są wykonywane ręcznie. Mogą więc posiadać drobne naturalne niedoskonałości estetyczne. Przed pierwszym użyciem patelni należy ją rozpakować z oryginalnego opakowania i umyć gąbką pod ciepłą bieżącą wodą. Dokładnie zmyj wosk z całej powierzchni patelni. Spalić patelnię, procedurę można zobaczyć na filmie po prawej stronie. Włącz płytę na średnią moc, aby zapobiec wyskakiwaniu dna (szczególnie w przypadku indukcji) i umieść na niej patelnię. Wlej na patelnię ok. 1-2 mm oleju i pozwól jej się rozgrzać, aż olej zacznie dymić = przypalać się (podczas przypalania obracaj patelnię, aby olej dostał się na wewnętrzne strony, patelnia zacznie miejscami ciemnieć na dnie). Pozwól patelni ostygnąć i wytrzyj pozostały olej serwetką lub ściereczką, nie myj, aby zachować warstwę ochronną i zapobiec rdzy, patelnia jest gotowa do użycia. Wystarczy po użyciu przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym, olejowa powierzchnia chroni patelnię. Przechowywać w suchym miejscu. Używaj detergentów jedynie wyjątkowo i NIGDY nie wkładaj patelni do zmywarki ani nie pozwól jej się namoczyć!!! Stopniowe ciemnienie patelni jest naturalne, co zapewnia lepszą powierzchnię nieprzywierającą. Ewentualną powstałą rdzę można usunąć szorstką stroną gąbki, a następnie naoliwić, nie jest to powód do narzekania na patelnię. Stalowa patelnia i indukcja: Stal (żelazo) jest bardzo reaktywnym przewodnikiem ciepła i dlatego jej zdolność do nagrzewania indukcyjnego jest wyjątkowa. W związku z tym należy przestrzegać poniższych instrukcji dotyczących kuchenki indukcyjnej: nie używaj maksymalnej mocy, nawet niższa moc na indukcji wystarczy do doskonałego przyrumienienia nie używaj funkcji booster (szybkie uruchamianie ogrzewania) nie przegrzewać pustej patelni