Ekogram Pasta Sezamowa Tahini 100% Bio Ekologiczna 300G Wadowice

PASTA SEZAMOWA TAHINI SEZAM 100% BIO 300g CERTYFIKAT EKOLOGICZNY Ekogram THE REAL TAHINI – BIO Pasta Sezamowa Tahini 100% THE REAL TAHINI to w 100% naturalna pasta sezamowa (tahini, tahina) o wyrazistym, lekko orzechowym smaku i gładkiej, kremowej konsystencji. Powstaje wyłącznie z łuskanego, prażonego sezamu BIO, bez dodatku soli, cukru, oleju czy substancji pomocniczych. Co to jest pasta sezamowa tahini? Tahini to podstawowy składnik wielu dań tradycyjnej kuchni bliskowschodniej, śródziemnomorskiej (w tym greckiej) oraz kuchni dalekowschodniej. Historia tahini sięga i trudno jednoznacznie określić jej dokładne miejsce pochodzenia – znana jest w wielu krajach regionu. Tahini (tahina) to pasta przygotowana z nasion sezamu, uzyskiwana poprzez drobne mielenie uprażonych, łuskanych ziaren. Dzięki wcześniejszemu prażeniu sezamu pasta sezamowa charakteryzuje się: intensywnym aromatem bogatym, orzechowym smakiem, zbliżonym do masła orzechowego gładką, kremową strukturą, ułatwiającą mieszanie z innymi składnikami Do produkcji tahini nie stosuje się składników chemicznych ani konserwantów – jest to produkt jednoskładnikowy, oparty wyłącznie na sezamie łuskanym i prażonym BIO. Dlaczego warto stosować masło sezamowe w kuchni? Pasta sezamowa tahini zaliczana jest do grupy produktów typu superfood. Jest jednym z najbogatszych roślinnych źródeł magnezu i wapnia. Tahini to także: pełnowartościowe białko roślinne aminokwasy obecne naturalnie w sezamie nienasycone kwasy tłuszczowe składniki mineralne, w tym m.in. wapń, magnez, żelazo Dzięki takiemu profilowi żywieniowemu tahini BIO dobrze komponuje się z dietą osób poszukujących produktów roślinnych wzbogacających codzienny jadłospis o tłuszcze nienasycone i białko. Do jakich dań używać sezamowej pasty tahini? Tahini to jeden z kluczowych składników kuchni bliskowschodniej. Wykorzystywane jest m.in. jako: niezastąpiony element hummusu składnik baba ghanoush oraz innych past warzywnych baza do pasty z ciecierzycy i roślin strączkowych dodatek do dipów i sosów sezamowych składnik słodkich ciast i deserów Pasta sezamowa tahini może być używana również: do przyprawiania mięs – jako element marynat i sosów do ryb i warzyw – w formie sosu sezamowego do zup krem – jako dodatek nadający głębię smaku przy produkcji domowej chałwy jako baza sosu tahini i sosu sezamowego do sałatek po wymieszaniu z syropem z agawy lub syropem kukurydzianym – jako krem do deserów lub smarowidło na pieczywo Tahini dobrze współgra z daniami słonymi i słodkimi, co czyni je wszechstronnym składnikiem w nowoczesnej kuchni roślinnej i fusion. Przechowywanie tahini BIO Po otwarciu pasty sezamowej zaleca się przechowywanie jej w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego oraz źródeł ciepła. Naturalne jest ewentualne oddzielenie się warstwy tłuszczu na powierzchni. Przed użyciem wystarczy dokładnie wymieszać zawartość słoika, aby przywrócić jednolitą, kremową konsystencję. Ekologiczne pochodzenie i certyfikacja THE REAL TAHINI produkowane jest z sezamu pochodzącego z upraw ekologicznych i objęte certyfikatem PL-EKO-03. Kraj pochodzenia surowca:Grecja (opakowanie 600 g), Turcja (opakowanie 300 g). Certyfikacja potwierdza spełnianie wymogów rolnictwa ekologicznego, co ma znaczenie zarówno dla jakości produktu, jak i dla środowiska naturalnego. Szklane opakowanie – funkcjonalne i przyjazne środowisku BIO pasta sezamowa tahini pakowana jest w szklany słoik, który: chroni produkt przed wpływem czynników zewnętrznych jest wygodny w użytkowaniu – ułatwia dozowanie i przechowywanie nadaje się do wielokrotnego wykorzystania może być poddany recyklingowi słoik o pojemności: 300 g Wartość odżywcza – profil żywieniowy produktu Pasta sezamowa BIO jest skoncentrowanym źródłem energii, białka roślinnego oraz tłuszczów roślinnych, w tym nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wartość odżywcza w 100 g produktu Wartość energetyczna: 2777 kJ / 672 kcal Tłuszcz: 60 g w tym tłuszcze nienasycone: 10 g Węglowodany: 4 g w tym cukry: 2 g Białko: 25 g Sól: 0 g Szczegółowe informacje o produkcie BIO Pasta Sezamowa 100% Tahina Składniki: 100% BIO sezam łuskany i prażony Kraj pochodzenia surowca:Turcja Zawartość netto:300 g Certyfikaty: produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem PL-EKO-03 Dystrybutor: Nutkraft sp. z o.o. Termin przydatności: produkt z regularnych dostaw Alergeny Produkt zawiera sezam. Może również zawierać orzeszki ziemne oraz inne orzechy. Informacja ta jest szczególnie ważna dla osób z alergiami pokarmowymi lub nadwrażliwością na sezam i orzechy. BIO tahini 100% z prażonego sezamu THE REAL TAHINI to organiczna pasta sezamowa (tahina) o prostym, jednoskładnikowym składzie, intensywnym aromacie i charakterystycznym, orzechowym smaku. Ekologiczne pochodzenie, certyfikacja BIO, szklane opakowanie oraz szerokie możliwości zastosowania w kuchni sprawiają, że jest to produkt odpowiedni do nowoczesnej, świadomej diety roślinnej i kuchni inspirowanej tradycjami Bliskiego Wschodu i regionu Morza Śródziemnego. Ekogram - Niezależny producent żywności organicznej