zarys oceny żywienia Tychy
1. Wstęp ... 11 1.1. Problematyka oceny żywienia ... 11 1.2. Podstawowe pojęcia i systemy oceny żywienia ... 14 1.3. Metodyka badań oceny żywienia ... 18 1.3.1. Ogólny podział metod ... 18 1.3.2. Zasady doboru próby badanej ... 23 1.3.3. Biomarker żywieniowy ... 24 1.3.4. Zasady obliczania i …
Liczba ofert: 1
Oferta sklepu
Specyfikacja
Podstawowe informacje
Autor |
|
Okładka |
|
Format |
|
Rok wydania |
|
Ilość stron |
|
ISBN |
|