Wartmann Wm-2508 Vc Tuszyn

Podwójna pompa i podwójny zgrzew do częstego pakowania Zgrzewarka próżniowa Wartmann WM-2508 VC jest przeznaczona dla osób, które pakują próżniowo regularnie: porcjują mięso na kolejne tygodnie, gotują sous vide i trzymają zapasy w zamrażarce. Ma dwie pompy, dwa druty zgrzewające, listwę 30 cm i złącze do pojemników próżniowych. Pozostałe modele porównasz w kategorii zgrzewarki próżniowe. Najważniejsze cechy Podwójny układ pompowy ze stałą siłą odciągania przez cały cykl. Podwójny drut zgrzewający: dwie linie zgrzewu. HydroStatis: automatyczna regulacja podciśnienia. Funkcja marynowania w kilkanaście minut. Złącze akcesoriów do pojemników próżniowych i korków do butelek. Panel dotykowy z sygnalizacją LED. Listwa 30 cm i tryby dla produktów suchych, wilgotnych i płynnych. Co dają dwie pompy i dwa zgrzewy Pojedyncza pompa zwalnia, gdy w worku zostaje coraz mniej powietrza. Układ dwupompowy utrzymuje siłę odciągania do końca cyklu, więc pakowanie trwa krócej, a wynik jest powtarzalny przy pracy seriami. Druga linia zgrzewu zabezpiecza worek, gdy na folii zostanie ślad tłuszczu albo kropla marynaty, co ma znaczenie przy długim przechowywaniu w zamrażarce. Marynowanie i próżnia poza workiem Funkcja marynowania cyklicznie zmienia ciśnienie, dzięki czemu marynata szybciej wnika w mięso niż w misce w lodówce. Przez wbudowane złącze z wężem odciągniesz też powietrze z pojemników próżniowych, w których przechowasz sałaty, owoce jagodowe, wypieki i gotowe dania, oraz z korków do butelek wina i oliwy. Dla kogo Dla domu, w którym pakuje się dużo i często, i dla osób gotujących metodą sous vide. Do sporadycznego pakowania wystarczy prostszy model z jedną pompą. Który model wybrać Wartmann WM-2509 VC: listwa 30 cm, HydroStatis, Inflate i ręczna regulacja próżni, do domu. Wartmann WM-2508 VC (ten model): listwa 30 cm, podwójna pompa i podwójny drut zgrzewający, marynowanie, złącze do pojemników i korków. Wartmann WM-1506 EL Elite: stalowa obudowa, podwójna pompa -965 mbar, listwa 31 cm, drut 5 mm, 4 presety i pełna regulacja ręczna. Wartmann WM-2007 EL Elite: stalowa obudowa, podwójna pompa -965 mbar, listwa 40 cm, wąż i 10 worków w zestawie, do gastronomii. WM-2508 VC to najlepiej wyposażony z domowych modeli: dwie pompy, dwa zgrzewy i złącze do pojemników. Prostszy WM-2509 VC wystarczy do okazjonalnego pakowania, a modele Elite w stalowej obudowie mają silniejszą próżnię i pełną regulację ręczną. Worki, rolki i pojemniki Do WM-2508 VC pasują worki 15 × 25 cm na pojedyncze porcje, worki 20 × 30 cm na porcje dla dwóch osób i worki 28 × 40 cm na duże kawałki mięsa i ryby, po 50 sztuk, oraz rolki 20 × 600 cm i rolki 28 × 600 cm do formowania worków na wymiar. Do złącza podłączysz pojemniki próżniowe Wartmann 0,8, 1,4 i 2 l. Worki są w kategorii worki i pojemniki do pakowania próżniowego, pojemniki w kategorii pojemniki na żywność próżniowe, a wszystkie produkty marki na stronie Wartmann. Dane techniczne Model Wartmann WM-2508 VC Typ zgrzewarka próżniowa bezkomorowa, do domu Układ pompowy podwójny Zgrzew podwójny drut zgrzewający Szerokość listwy zgrzewającej 30 cm (worki do 30 cm szerokości) Funkcje HydroStatis, marynowanie, złącze akcesoriów Tryby pracy produkty suche, wilgotne i płynne Sterowanie panel dotykowy z sygnalizacją LED Zabezpieczenia ochrona przed przegrzaniem Pasujące akcesoria worki Wartmann 15 × 25, 20 × 30 i 28 × 40 cm, pojemniki próżniowe, korki do butelek