Zdjęcie OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW - Torzym

OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW Torzym

4,94
9 opinii

OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW „Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw” to fascynująca podróż w poszukiwaniu nowych smaków i aromatów. Ta wyjątkowa książka nie tylko inspiruje do gotowania, ale także odkrywa przed nami tajniki przyrządzania warzyw w sposób, …

od 14,90 zł Najbliżej: 48 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW „Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw” to fascynująca podróż w poszukiwaniu nowych smaków i aromatów. Ta wyjątkowa książka nie tylko inspiruje do gotowania, ale także odkrywa przed nami tajniki przyrządzania warzyw w sposób, który wprowadza do naszych potraw niepowtarzalny charakter. Dzięki „Ogniem i dymem”, pasjonaci gotowania mają szansę nauczyć się nie tylko prostych przepisów, ale także zaawansowanych technik kulinarnych, które przekształcą codzienne gotowanie w prawdziwą sztukę. Autor i tematyka poradnika Martin Nordin, autor tego poradnika, to prawdziwy pasjonat kuchni, który łączy miłość do gotowania z talentem do fotografii. Prowadząc własną firmę cateringową oraz artystyczną, dobrze rozumie, jak ważne jest odpowiednie podanie potrawy. Jego wcześniejsze osiągnięcia, takie jak książka „Gröna burgera” przetłumaczona na sześć języków, świadczą o jego międzynarodowym uznaniu. Nordin, dorastając w kuchni, chłonął smaki potraw przygotowywanych przez matkę i babcię, co wpłynęło na jego kulinarną wrażliwość. Jego głębokie zrozumienie warzyw oraz technik ich przygotowania sprawia, że każdy przepis zamieszczony w „Ogniem i dymem” jest łatwy do wykonania, a przede wszystkim pełen smaku i oryginalności. Wydanie i format „Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw” została opublikowana przez wydawnictwo Zwierciadło w 2019 roku. Książka ma 192 strony i jest wydana w formacie miękkiej okładki, co czyni ją wygodną w użytkowaniu oraz idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie wzbogacić swoją kulinarną bibliotekę o nowe, kreatywne pomysły. Liczba przepisów i różnorodność W tej inspirującej publikacji znajduje się ponad 70 starannie opracowanych przepisów, które są doskonałym punktem wyjścia do kulinarnych eksperymentów. Każdy przepis zawiera szczegółowe instrukcje oraz porady, które umożliwiają przygotowanie pysznych i aromatycznych dań. Dzięki bogatej różnorodności potraw, każdy smakosz znajdzie coś dla siebie - od grillowanych warzyw, przez wędzone pomidory, aż po innowacyjne burgery z kabaczka i fasoli mung. Kluczowe informacje Aby lepiej zrozumieć, co oferuje „Ogniem i dymem”, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych kwestii, które z pewnością zainteresują czytelników: Niniejsza książka dostarcza wiele informacji, które mogą okazać się nieocenione w kuchni, w tym: kreatywność w kuchni: autor zachęca do eksperymentowania z różnymi technikami gotowania, co pozwala na odkrycie nowych smaków i aromatów, przygotowanie na ogniu: poradnik uczy, jak piec, opiekać oraz wędzić warzywa, co daje możliwość odkrywania niezliczonych kombinacji smakowych, szczegółowe instrukcje: każdy przepis zawiera jasne kroki oraz porady dotyczące technik przyrządzania, co sprawia, że nawet początkujący kucharze będą mogli osiągnąć doskonałe rezultaty, zaskakujące połączenia: książka zawiera przepisy na potrawy, które zaskakują swoim smakiem, takie jak grillowany groszek czy pieczony seler w formie drinka, edukacja kulinarna: oprócz przepisów, poradnik dostarcza cennych wskazówek na temat temperatury grillowania, wyboru drewna czy technik marynowania warzyw, inspiracja do wspólnego gotowania: dzięki różnorodności przepisów, autor zachęca do zapraszania znajomych i rodziny do wspólnego gotowania i delektowania się wspólnym posiłkiem, wizualna uczta: książka jest wzbogacona o apetyczne zdjęcia, które przyciągają wzrok i motywują do wypróbowania przepisów. Dodatkowe materiały i zasoby „Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw” to nie tylko zbiór przepisów, ale także zaproszenie do odkrywania smaku, aromatu i radości gotowania. W książce znajdują się nie tylko przepisy, ale również porady dotyczące technik gotowania, co czyni tę publikację wartościowym narzędziem dla każdego, kto pragnie poszerzyć swoje kulinarne umiejętności.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • MARTIN NORDIN
Wybrane wydawnictwa
  • Zwierciadło
Okładka
  • Miękka
Rok wydania
  • 2019
Ilość stron
  • 192
Tematyka
  • Warzywa
ISBN
  • 9788381320900
Model
  • miękka ze skrzydełkami

Opinie OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW Torzym

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,94 na podstawie 9 opinii
  • v...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Dawno czegoś takiego szukałam
    Rozwiń Zwiń
  • Anna
    5
    Przedstawiona jak dla mnie najnowsza kulinarna książka autorstwa Pana Martina Nordina pt. '' Ogniem i dymem. Niebanalne przepisy. Nie tylko z warzyw'' odnosi się na pierwszy rzut oka wrażenie, że przyswajana wiedza na temat zaproponowanych przez niego dań sprawia mu ogromną przyjemność, a przede wszystkim lubi on gotować. Autor według mnie jest bardzo dobrym obserwatorem miejsc, w których to czynnie uczestniczy, jako smakosz, a przy okazji jest poszukiwaczem nowych smaków, przepisów, z którymi uwielbia potem się dzielić ze swoimi Czytelnikami. Nie ukrywam tego, że wiele zaproponowanych przez autora mnie zaskoczyło, gdyż ich nie znałam z nazwy, ale po dokładnym zapoznaniu się z nimi spodobały mi się. Lubię bardzo jeść warzywa, a szczególnie te, które są grillowane, a przy tym mogę, przyrządzając je rozkoszować się ich niezwykłym zapachem, a pod sam koniec znakomitym smakiem. Uważam podobnie, jak autor, że sięgając po dobre i sprawdzone od lat przepisy należy pytać osób, które je przyrządziły, w jaki sposób one powstają, aby móc potem na nowo je otworzyć ciągle je unowocześniając, dodając dodatkowy do niego składnik. Moją szczególną uwagę w tej oto kulinarnej książce zwróciłam na następujące przepisy: Szaszłyk z jabłka i brukselki z gorczycą marynowaną w whisky, fasolka szparagowa z podpalaną cebulą i śmietaną creme fraiche z czosnkiem i oliwą ziołową, por na cztery sposoby, pieczony seler z kurkami z grilla, dukkah z cykorii i kremem ziołowym, love drink z pieczonego selera, ***** w soli w skorupce cebulowej, gruszki w soli z burratą i grillowanym jarmużem, marchew na węglu z wywarem z lubczyku, pieczone ***** z serem feta i dukkah, chlebki stompa z marchewką i szałwią, zimna kwaśna zupa pomidorowa, bulion warzywny, marynowana czerwona cebula, kwaszony sos z żółtych pomidorów, majonez na gotowanych ziemniakach, marynowane owoce czosnku niedźwiedziego. Autor udziela wielu cennych wskazówek dotyczących, jak można również zastąpić dany składnik, którego się nie posiada do wykonania dania, a przy okazji wyjaśnia, jakiego można używać drewna do grillowania, do jakich potraw można wykorzystać węgiel, a do jakich drewno. Elementem dodatkowym w tej oto książce są pięknie zaprezentowane zdjęcia potraw wykonane przez autora tychże niezwykłych potraw. Książka ta składa się z 7 rozdziałów oraz zawiera spis przepisów zamieszczony na samym końcu książki. Polecam mieć tę książkę w swojej kulinarnej kolekcji.
    Rozwiń Zwiń
  • Katarzyna
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Piękne wydanie dla osób lubiących grilować. Można znaleźć fajne przepisy
    Rozwiń Zwiń
    • fabuła
    • jakość wydania
  • r...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Dobre. Polecam
    Rozwiń Zwiń
  • P...a
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Polecam
    Rozwiń Zwiń
    • jakość wydania
Zobacz wszystkie opinie dla OGNIEM I DYMEM NIEBANALNE PRZEPISY NIE TYLKO Z WARZYW na Ceneo