Wędzarnia Dwudrzwiowa Olchowa Tw654L/110 Kolor Bezbarwny/Palisander Toruń

Jesteśmy producentem i dystrybutorem TYLKO i wyłącznie wysokiej jakości wędzarni. Dbamy skrupulatnie o wykonanie poszczególnych elementów. Nie produkujemy tanich i kiepskich jakościowo towarów! Oferta wędzarni jest bez paleniska, rur i kolanka. Te produkty można również u nas zamówić. Oferujemy kilka modeli wędzarni "T" w różnych kolorach z drewna olchowego. Na zdjęciu: - model "TW654L/110" (700 litrów poj., komora wys. 110 cm, całość wys. 170 cm) Produkujemy różne inne modele i wzory wędzarni z sosny skandynawskiej odżywiczonej lub droższego drewna: olchy, buka czy też brzozy. Ponadto wykonujemy grube i ocieplane wędzarnie oraz typowe duże wędzarnie gastronomiczne. W ofercie posiadamy również wędzarnie metalowe. DANE TECHNICZNE: Nogi- drewniany stolik na którym jest osadzona komora wędzarnicza - wysokość: 55 cm, - szerokość: 95 cm. - głębokość: 74,5 cm, Komora wędzarnicza - wysokość: 110 cm, - szerokość: 95 cm. - głębokość: 74,5 cm, Dwuspadowy drewniany dach - wysokość: 37 cm, - szerokość: 102 cm. - głębokość:82 cm, Wymiary zewnętrzne całego zestawu po złożeniu, bez rur, kolanka i paleniska: - wysokość: 202 cm, - szerokość: 102 cm. - głębokość: 82 cm, DO WYBORU KOLOR IMPREGNACJI : - sosna (odcienie żółtego), - teak (jasny odcień brązu), - brąz (ciemny odcień brązu), - mahoń (odcień czerwieni), - bezbarwny, Można tworzyć różne kombinacje kolorystyczne np. komora w jednym kolorze a dach i spód wędzarni jeszcze w innym lub inny przykład np. boki całej wędzarni od góry do dołu również w innym kolorze. Sugestie proszę składać nam telefonicznie. UWAGA: w przypadku braku sprecyzowanego koloru impregnacji produkt będzie wysyłany losowo, bez informowania o kolorze. W ZESTAWIE: - czytelna instrukcja montażu wędzarni, - 8 uniwersalnych haków typu S na wędzonki, - 4 żerdzie do wieszania haczyków, - okrągły termometr wędzarniczy do 120°C do zamontowania w drzwiach. - książka o wędzeniu, - przyprawy, - zrębki wędzarnicze. Wędzarnia posiada 5 poziomów wędzenia. Została dwukrotnie zaimpregnowana z zewnątrz w celu zabezpieczenia przed czynnikami atmosferycznymi. Komora jest już złożona, wystarczy położyć ją na drewnianym stoliku. W podstawie komory znajduje się deflektor umożliwiający równomierne rozprowadzanie dymu w komorze. Dwuspadowy dach może posiadać wmontowany komin lub na życzenie metalowe przesłony do regulacji przepływu dymu. Elementy metalowe są pomalowane na czarno metodą proszkową. UWAGA: na początku proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonych produktów będzie bardziej wyrazisty. Wszystkie modele produkujemy TANIEJ, ale bez paleniska rur i kolanka. Klient sam ma możliwość wyboru czy będzie to wędzarnia: - elektryczna: dymogenerator, grzałka, sterownik, - tradycyjna: palenisko, rury dymne, kolanko. WERSJA ELEKTRYCZNA Z DYMOGENERATOREM: Do wyboru dymogenerator "Dymbox" o różnych pojemnościach: - dymogenerator MAŁY 1,3 litra - dymogenerator DUŻY 2,3 litra - dymogenerator GIGA 5,0 litra Do wyboru deflektor z grzałką produkcji Polskiej: - deflektor + grzałka 2,0 KW - deflektor + grzałka 2,9 KW - na życzenie możemy zainstalować grzałkę o innej mocy ustalonej indywidualnym zamówieniem. WERSJA TRADYCYJNA Z PALENISKIEM: Do wyboru jest kilka rodzajów palenisk: - PROSTOKĄTNE "DC35" (kod 8001) z grubym rusztem metalowym, elementami regulującymi dopływ powietrza, dużą szufladą na popiół, wycinane laserem, elementy zgrzewane, malowane farbą żaroodporną do 600°C, - PROSTOKĄTNE "ZE32" (kod 4039) z rusztem żeliwnym, elementami regulującymi dopływ powietrza do paleniska (wykonane ze stopu żeliwa), wypalane plazmą, spawane i malowane farbą żaroodporną do 600°C, - "PR30" W KSZTAŁCIE WALCA (kod 0715) z grubym rusztem metalowym, elementami regulującymi dopływ powietrza do paleniska, wypalane plazmą, spawane i malowane farbą żaroodporną do 600°C, - PROSTOKĄTNE "ZE25" (kod 4040) z rusztem żeliwnym, elementami regulującymi dopływ powietrza do paleniska (wykonane ze stopu żeliwa), wypalane plazmą, spawane i malowane farbą żaroodporną do 600°C. Polecamy kolanka oraz rury dymne fi 100 malowane czarną farbą żaroodporną do temperatury 600°C. Rury w odcinkach 1 m lub 0,5 m. Sugerujemy zakup rur: 1X 1 m + 1X 0,5 m, tak aby można było swobodnie regulować temperaturę w wędzarni oraz mieć możliwość wędzenia na ciepło i na zimno. Dodatkowy asortyment dostępny na naszych innych aukcjach: - rozpinany, oddychający pokrowiec na wędzarnię chroniący przed czynnikami atmosferycznymi (wędzarnia może stać cały rok na zewnątrz), - pokrowiec na palenisko, - ociekacz nierdzewny + miska nierdzewna przydatne do utrzymania wędzarni w czystości (tłuszcz kapie na ociekacz, a z niego do miski), - wieszaki czarne lub nierdzewne na narzędzia i przybory wędzarniczo-grillowe, - ruszty nierdzewne do wędzenia, - haki wędzarnicze nierdzewne - duży wybór dedykowanych do konkretnego rodzaju mięsa i ryb, - zrębki wędzarnicze w bogatym asortymencie i różnej wielkości - od 2 do 60 litrów. - dodatkowe drążki, - siatki, nici oraz sznurki, i wiele innych produktów. Okres oczekiwania na wędzarnię w skrajnych przypadkach do 30 dni.