Perfumy, attar i bakhur. Przewodnik po świecie arabskich wonności (EPUB) Tarnobrzeg

Czym jest dla nas zapach? To wspomnienie przywołujące obrazy z dzieciństwa, podróży, przypominające osoby, sytuacje. To osobiste odczucie owiane tajemniczością, które tak trudno opisać. Ma moc wyzwalania emocji, choć nie możemy go zobaczyć, dotknąć, a jedynie poczuć. To niematerialne dziedzictwo każdego zakątka świata, które oprowadza podróżnych po miejscach kultu, restauracjach, ogrodach. […] Najmocniej działają na nas zapachy, którymi nie oddychamy na co dzień. Zapach to jednocześnie najtrudniejsze do opisania w książce wrażenie zmysłowe. Mimo to „Perfumy, attar i bakhur” to książka przepełniona zapachami. Zabierze Czytelnika w zapachową podróż w czasie i przestrzeni, przybliży historię perfum i kadzideł, składniki wykorzystywane w perfumerii, zwyczaje „zapachowe” funkcjonujące na Półwyspie Arabskim, a wreszcie przekaże podstawy wiedzy, jak stworzyć własną kompozycję zapachową oraz jak wybierać perfumy i nie dać się oszołomić feerią aromatów. Spis treści: Spis treści I. Wstęp......................................................................................................................................... 11 Prehistoria .............................................................................................................................. 16 Starożytność .......................................................................................................................... 17 Współczesność........................................................................................................................ 20 II. Tajemnicze wonności w historii Półwyspu Arabskiego......................................... 23 Prezenty ................................................................................................................................ 47 Perfumy, bakhur, attar i „nos”......................................................................................... 49 Attar......................................................................................................................................... 49 Rodzaje attarów................................................................................................................... 53 Bakhur ................................................................................................................................... 54 Perfumy................................................................................................................................... 57 Nuta głowy (górna)........................................................................................................... 58 Nuta serca (środkowa)..................................................................................................... 59 Nuta bazowa (głębi, główna).......................................................................................... 59 „Nos”....................................................................................................................................... 61 III. Najważniejsze materiały pochodzenia zwierzęcego w świecie arabskich wonności...................................................................................... 67 Ambra ................................................................................................................................... 69 Cywet ................................................................................................................................... 75 Piżmo..................................................................................................................................... 79 Operculum........................................................................................................................... 86 IV. Najważniejsze materiały pochodzenia roślinnego w świecie arabskich wonności....................................................................................... 91 Drewno agarowe (oud, oudh)....................................................................................... 94 Bazylia.................................................................................................................................... 99 Benzoes (styraks)........................................................................................................... 102 Cedr..................................................................................................................................... 104 Cynamon............................................................................................................................ 106 Galbanum........................................................................................................................... 108 Henna.................................................................................................................................. 109 Jaśmin.................................................................................................................................. 112 Kadzidło............................................................................................................................. 116 Kamfora.............................................................................................................................. 124 Kardamon.......................................................................................................................... 129 Kasja.................................................................................................................................... 132 Labdanum.......................................................................................................................... 133 Mirra................................................................................................................................... 136 Róża .................................................................................................................................... 139 Drzewo sandałowe.......................................................................................................... 144 Szafran................................................................................................................................ 146 V. Islam i zapach.................................................................................................................... 149 Wyznanie wiary – szahada............................................................................................ 152 Codzienne modlitwy – salat......................................................................................... 152 Jałmużna – zakat.............................................................................................................. 153 Post – Ramadan................................................................................................................ 154 Pielgrzymka do Mekki – hadżdż................................................................................ 155 Perfumy są halal czy haram?......................................................................................... 156 VI. Emiratczycy i zapachy................................................................................................... 159 Zmysł węchu w emirackiej komunikacji niewerbalnej...................................... 164 „Noc henny” i wesele.................................................................................................... 166 Poród i choroba............................................................................................................... 170 Pogrzeb............................................................................................................................... 171 Zapach w domu............................................................................................................... 174 VII. Wybrane firmy i salony perfumeryjne w ZEA oraz rękodzieło perfumeryjne................................................................................... 179 Firmy................................................................................................................................. 181 Salony .............................................................................................................................. 201 Perfumeryjne rękodzieło............................................................................................. 204 Nazwy towarowe dotyczące perfum stosowane w dialekcie emirackim................................................................................................. 208 VIII. Perfumy Jego Wysokości Szejcha Zajida ibn Sultana Al Nahajjana............ 211 IX. Jak wybrać, aplikować i przechowywać perfumy?.............................................. 215 Jak aplikować zapach..................................................................................................... 224 Jak przechowywać zapachy......................................................................................... 226 X. Flakony i kadzielnice...................................................................................................... 229 Flakony................................................................................................................................ 230 Kadzielnice......................................................................................................................... 233 XI. Magia i zapachy.............................................................................................................. 235 Materiały zapachowe w magii.................................................................................... 239 XII. Receptury......................................................................................................................... 241 Kilka wstępnych uwag przed robieniem perfum domowym sposobem.... 242 Arabskie przepisy z IX wieku................................................................................... 246 Przykładowe receptury domowych perfum o różnych kombinacjach........ 247 Sposoby wytwarzania wody różanej...................................................................... 254 Domowy olejek różany............................................................................................... 255 Przykładowe receptury bakhuru wykonanego domowym sposobem ........ 256 Przykładowe receptury stałych domowych perfum o różnych kombinacjach............................................................................................. 257 Potpourri.......................................................................................................................... 259 Bibliografia............................................................................................................................... 263 Strony internetowe, które okazały się najbardziej przydatne w pracy nad książką:...................................................................................................... 265 Kontakty osobiste ........................................................................................................... 266