Płatki suszonego tuńczyka bonito, Katsuobushi 25g - Kohyo Szepietowo

4,76
19 opinii

Wysokiej jakości płatki Hana Katsuobushi, suszone zgodnie z autentyczną japońską techniką Tebiyama. Katsuobushi, czyli delikatne płatki wędzonej, suszonej ryby bonito (tuńczyk pasiasty) to ważny element kuchni japońskiej o bogatym smaku i aromacie. Używane jako dodatek, posypka oraz nadzienie, …

od 19,18 Najbliżej: 48 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Wysokiej jakości płatki Hana Katsuobushi, suszone zgodnie z autentyczną japońską techniką Tebiyama. Katsuobushi, czyli delikatne płatki wędzonej, suszonej ryby bonito (tuńczyk pasiasty) to ważny element kuchni japońskiej o bogatym smaku i aromacie. Używane jako dodatek, posypka oraz nadzienie, stanowią naturalne źródło umami - niezwykłego smakowego wrażenia, które dopełnia wytrawne orientalne dania. Katsuobushi to także niezbędny składnik do sporządzenia aromatycznego dashi, czyli tradycyjnego rybnego bulionu, będącego bazą wielu japońskich zup i sosów. Jak samodzielnie przygotować katsuodashi? W rondelku, na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia 500 ml wody. Do wrzątku wrzucamy 25 g katsuobushi. Gotujemy na małym ogniu przez <1 min. Zdejmujemy rondelek z ognia i pozostawiamy płatki do namoczenia na kolejne 5-10 minut. Na koniec odcedzamy płatki z bulionu za pomocą sitka i gotowe! :) Suszone płatki tuńczyka bonito doskonale sprawdzają się jako garnirunek do smażonego makaronu yakisoba, okonomiyaki czy takoyaki oraz innych potraw kuchni japońskiej. Z ich pomocą przygotujesz pełne smaku onigiri lub domowej roboty furikake. Hana katsuobushi to także jeden z ulubionych dodatków do dania ochazuke. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. Kraj produkcji: Wietnam

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Kohyo
Waga (g)
  • 25
Cechy
  • Nie zawiera cukru
  • Nie zawiera glutenu
  • Nie zawiera konserwantów
  • Nie zawiera laktozy
  • Nie zawiera oleju palmowego

Opinie Płatki suszonego tuńczyka bonito, Katsuobushi 25g - Kohyo Szepietowo

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,76 na podstawie 19 opinii
  • Użytkownik Ceneo
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • s...r
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    O'K
    • aromat
    • jakość
    • smak
  • j...s
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • b...1
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Ok
    • aromat
    • jakość
    • smak
  • k...2
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    ..
    • aromat
    • jakość
    • smak