Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków Szczecin

Pozycja "Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków" jest książką z przepisami, której autorami są Ivan Orkin i Chris Ying. Zawiera mnóstwo prostych przepisów, które pozwolą Ci bliżej zapoznać się z kuchnią japońską. Słowo "gaijin" oznacza "obcy" i tak właśnie określa siebie Ivan Orkin. …

od 12,99 Najbliżej: 0,6 km

Liczba ofert: 2

Oferta sklepu

Opis

Pozycja "Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków" jest książką z przepisami, której autorami są Ivan Orkin i Chris Ying. Zawiera mnóstwo prostych przepisów, które pozwolą Ci bliżej zapoznać się z kuchnią japońską. Słowo "gaijin" oznacza "obcy" i tak właśnie określa siebie Ivan Orkin. Pomimo tego, że w Japonii mieszka od kilkudziesięciu lat i na całym świecie kojarzony jest ze wszystkim, co japońskie, to wciąż utożsamia się z tym terminem. W książce "Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków" przedstawia proste i smaczne przepisy z kuchni japońskiej na każdą okazję. Autor połączył swoje wieloletnie doświadczenie z tradycyjną kuchnią japońską, sprawiając, że receptury te sprawdzą się u każdego. Nawet osoby bez większego doświadczenia dadzą sobie z nimi radę. Niezależnie od tego, czy szukasz przepisów na codzienne obiady, czy desery na specjalne wydarzenia, na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie. Z książki dowiesz się, jak przygotować japońskie spaghetti z sosem pomidorowym, gulasz wieprzowy z dodatkiem imbiru i pasty miso czy smażone tofu z chilli i grzybami. Dowiesz się również, jak w doskonały sposób zwinąć sushi. Ivan Orkin jest znanym i cenionym szefem kuchni, który przez wiele osób jest silnie kojarzony z zupą ramen, co nie jest dużym zaskoczeniem, bo prowadzi dwa ramen shopy. Chris Ying jest redaktorem naczelnym w "Lucky Peach". Napisał wiele książek poświęconych jedzeniu. Czasami nazywany jest weteranem wykwintnych kuchni i barów sushi. Słowne 2021, ISBN: 9788380539952, oprawa twarda, 256 s.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Chris Ying, Ivan Orkin
Wybrane wydawnictwa
  • National Geographic
Okładka
  • Twarda
Format
  • 260x204x30 mm
Rok wydania
  • 2021
Ilość stron
  • 256
Język oryginału
  • Polski
ISBN
  • 9788380539952

Opinie Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków Szczecin

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 3 opinie
  • m...2
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Dużo przydatnych, dobrze opisanych przepisów.
    • jakość wydania
  • m...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Świetna ksiazka
    • jakość wydania
  • z...1
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.