Książka Tradycje Kulinarne Polski KitchenAid TKP Świecie

Od kuchni dawnych Słowian po współczesne zwyczaje kulinarne... Tradycje kulinarne Polski autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek to opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Książka wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz …

od 55 Najbliżej: 43 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Od kuchni dawnych Słowian po współczesne zwyczaje kulinarne... Tradycje kulinarne Polski autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek to opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Książka wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. W publikacji nie zabrakło bogatej kuchni sarmackiej czy pełnego przekroju kuchni regionalnych. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz dziewiętnaście prostych przepisów na dania z różnych części Polski.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Wybrane wydawnictwa
  • Hanami
Okładka
  • Miękka
Rok wydania
  • 2023
Tematyka
  • Kuchnia polska
Model
  • TKP