De cecco tagliatelle nr 203 makaron wstążka 500g Sułkowice

Włoski Makaron Wstążki - De Cecco Tagliatelle No 203 - 500 g Opis Makaron w kształcie cienkich wstążek, produkowany z najwyższej jakości mąki durum. Należy do rodziny długich, płaskich makaronów. Pochodzi z północnych regionów Włoch, szczególnie z kulinarnej tradycji regionu Emilia Romagna. Tradycyjny proces suszenia w niskiej temperaturze pozwala zachować producentowi wszystkie wartości odżywcze makaronu. Doskonale nadaje się na pierwsze dania lub do potraw zapiekanych. Znakomicie komponuje się również z sosami na bazie ryb, skorupiaków, masłem lub białymi sosami z miękkich serów i śmietany z dodatkiem curry lub szafranu. Od ojca do syna To było w 1831 roku, kiedy rodzina De Cecco rozpoczęła swoją tradycję młynarską w młynie Fara San Martino, powołanie, które w 1886 roku stało się sztuką wyrobu makaronu. Długa historia pasji, która łączy dobór doskonałych ziaren z wyjątkową wiedzą starożytnego procesu dla makaronu najwyższej jakości. Dla makaronu najwyższej jakości Powolne suszenie Najlepsze włoskie ziarna i z reszty świata 1 Powolne suszenie To był 1889 rok, jak również poświadczono w Encyklopedii Treccani, kiedy Filippo De Cecco wynalazł pierwszy system „wolnego suszenia” w niskiej temperaturze. Nawet dzisiaj stosujemy tę samą metodę, aby lepiej zachować smaki i aromaty ziarna oraz naturalny kolor naszej semoliny dla makaronu najwyższej jakości. 2 Najlepsza pszenica durum Wybieramy najlepszą pszenicę durum z Włoch i reszty świata pod kątem jakości glutenu, zdrowotności, zawartości białka i cech organoleptycznych, aby stale gwarantować, pomimo zmienności zbiorów, makaron, który jest twardy do żucia i ma intensywny smak. 3 Semolina i gruboziarnista Wytwarzamy tylko „gruboziarnistą” semolinę, aby zachować integralność glutenu i uzyskać makaron, który jest zawsze al dente. 4 Zimna woda górska Zagniatamy tylko zimną wodą górską z Majelli, w temperaturze poniżej 15°C, aby zapewnić idealne ugotowanie. 5 Rysunek wstępny Rysujemy nasz makaron gruboziarnisty, aby zapewnić optymalną porowatość, aby najlepiej uchwycić przyprawy. Czas gotowania: 5 min. Opakowanie i zawartość netto 500g Składniki Mąka z pszenicy durum, woda Może zawierać jaja, soję i musztardę. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1490 kJ - 351 kcal, Tłuszcz 1,5g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g, węglowodany 69g, w tym cukry 3,4g, błonnik 2,9g, białko 14g, sól 0g Sposób przechowywania Trzymaj z dala od źródeł ciepła, światła i unikaj wilgotnego środowiska Kraj produkcji Włochy Należy spożyć do 27.09.2027