Zdjęcie Domowa kuchnia polska wer. angielska - Sulejówek

Domowa kuchnia polska wer. angielska Sulejówek

4,75
2 opinie

Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie …

od 28,99 zł Najbliżej: 10 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 12

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie płodów rolnych, takich jak: zboża, groch, kasze, mięso i mleko. Te i inne dostępne surowce przetwarzane były w kuchni na różne sposoby, a podniebienie dawnych Polaków decydowało o wyborze z dostępnego asortymentu ulubionych dań. Drugim czynnikiem była religia, która w czasach pogańskich nadawała rytualnych znaczeń potrawom. Pierogi, przypominające słońce z jego promieniami, wiążą się z praktykami solarnymi, które praktykowane były na terenach dzisiejszej Polski, np. na górze Ślęży. Jajko, jako zalążek nowego życia, stało się symbolem odradzania się i początku świata, a mak, posiadający mnogość nasion, uważany był za symbol płodności. W czasach chrześcijańskich część pogańskich wierzeń została zaadoptowana do praktyk nowej wiary. Pierogi np. podawano pierwotnie jedynie w czasie świąt, a jajko jako symbol zmartwychwstania Chrystusa podawano w czasie świąt Wielkanocnych... AUTOR PRACA ZBIOROWA TYTUŁ DOMOWA KUCHNIA POLSKA - WERSJA ANGIELSKA WYDAWCA FESTINA ROK WYDANIA 2012 OPRAWA OPRAWA BROSZUROWA ILOŚĆ STRON 128 EAN 9788361511175 Znajdź podobne według klucza: FESTINA DOMOWA KUCHNIA KUCHNIA_POLSKA POLSKA (133567)

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Rafał Jabłoński
Wybrani autorzy
  • Rafał Jabłoński
Wybrane wydawnictwa
  • Festina
Okładka
  • Miękka
Format
  • 170x240mm
Rok wydania
  • 2010
Ilość stron
  • 128
Język oryginału
  • Polski
Tematyka
  • Kuchnia polska
ISBN
  • 9788361511175

Opinie Domowa kuchnia polska wer. angielska Sulejówek

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,75 na podstawie 2 opinie
  • m...n
    5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Książka z przeznaczeniem na prezent - obdarowany zachwycony.
    Rozwiń Zwiń
  • Użytkownik Ceneo
    4,5
    4,5/5
    Rozwiń Zwiń