Rzodkiewka China Rose BIO 250g Strzegom

RZODKIEWKA CHINA ROSE BIO 250g Nasiona ekologiczne z certyfikatem BIO: PL-EKO-07 Waga netto: 250 g Kiełki rzodkiewki China Rose (Chińska Róża) charakteryzują się różową łodygą z ciemnozielonymi liśćmi. Mają delikatny pikantny smak z wyczuwalną słodką nutą. Można dodawać je do sałatek, kanapek, dań głównych, past twarogowych. Zawierają witaminy A, B1, B2, B3, dużo witaminy C (dwa razy więcej niż korzeń rzodkiewki), witaminę D, K oraz sole mineralne, w tym: potas, wapń, siarkę, fosfor, żelazo, magnez a także kwas foliowy i olejki eteryczne. Kiełki wspomagają wstanach przeziębienia i grypy, mają działanie wykrztuśne, przyśpieszają przemianę materii, oraz działają korzystnie na stan paznokci, włosów i skóry. Nasiona rzodkiewki China Rose nadają się również do uprawy na microlistki. Rzodkiewka rośnie bardzo szybko, listki można zrywać już po 5 dniach. Dodadzą potrawom chrupiący, lekko pikantny z delikatną nutą słodkości smak oraz piękny różowo zielony kolor. Szczególnie polecane są jako dodatek do sałatek, kanapek, twarogu. Mikrolistki (microgreens) to bardzo młode rośliny w swojej początkowej fazie wzrostu (siewki) posiadające liścienie, czyli liście zarodkowe i pierwsze liście właściwe. Są bogate w witaminy i mikroelementy, mogą zawierać aż pięć razy więcej witamin C, E, K i beta karotenoidów niż dorosła roślina. Mają bardzo wyrazisty smak i aromat. Mikroliście cenione są również za swój piękny wygląd i intensywny kolor. Spożywa się je na surowo zaraz po ścięciu.