Hendi Szafa Do Sezonowania Mięsa 233L 220-240V/170W 595X760X(H)1270Mm Wariant Podstawowy (221433) Stryków

Szafa do sezonowania mięsa 233L, nr kat. 221433, 170W, 595x760x1270 mm Hendi Cechy produktu: Szafa do dojrzewania mięsa to profesjonalne urządzenie, które przeznaczone jest do dojrzewania mięs i wędlin. Innowacyjna technologia umożliwia stałą kontrolę nad procesem sezonowania poprzez utrzymywanie stabilnej wentylacji, regulowanej wilgotności powietrza oraz sterylizacji. Obudowa szafy, rama drzwi, uchwyt drzwi wykonane zostały ze stali nierdzewnej AISI 304. Drzwi wykonane zostały z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego, niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz. Zamek w drzwiach w standardzie. Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z tworzywa ABS – wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie. Powiadomienie na ekranie oraz alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% i konieczność uzupełnienia wody. Alarm sygnalizujący drzwi pozostające otwarte przez więcej niż 3,5 minuty – zabezpieczenie przed niekontrolowanym zaburzeniem warunków panujących w komorze. Wbudowana lampa UVC do sterylizacji zapobiega rozwojowi bakterii i gwarantuje bezpieczne środowiska dla mięsa; po otwarciu drzwi szafy w trakcie procesu sezonowania bakterie nie będą miały szansy się rozwinąć. Chłodzenie w szafie jest wymuszone wentylatorem. Automatyczne odparowanie pary wodnej. Światła LED ulokowane po obu stronach komory oraz na suficie. Regulowany zakres wilgotności: 60-85%. Aktualny poziom wilgotności jest wyświetlany na panelu. W szafie znajdują się: 3 półki, drążek do zawieszania haków, 3 haki, tacka na sól - sól nie jest dołączona do zestawu wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Dane techniczne: Marka: Hendi Rodzaj izolacji: Cyklopentan Moc wejściowa W: 170 Panel sterowania: Cyfrowy Poziom hałasu dB: 69 Zakres temperatury: 1-25℃. Maksymalna pojemność kg: 126 Odległość pomiędzy tacami mm: 90 Szerokość mm: 760 Długość mm: 595 Wysokość mm: 1270 Waga netto kg: 67 Czynnik chłodniczy: R600a. Maksymalny udźwig drążka do haków: 50 kg. Maksymalny udźwig na 1 hak: 25 kg. Maksymalny udźwig na półkę: 30 kg.