Maga Krajalnica Półautomatyczna Ma-Ga S2-712T Środa Wielkopolska

Półautomatyczna krajalnica żywności S3 712T z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera, jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Umożliwia pracę w trybie półautomatycznym z regulowaną prędkością i skokiem stołu podawczego. Maszyna wyposażona jest w funkcję wspomagającą krojenie ręczne realizowaną za pomocą Joysticka. Wyposażona w panel sterujący, który umożliwia wybór prędkości jak i skoku stołu podawczego z pośród czterech zakresów. W trybie wspomagającym krojenie ręczne istnieje tylko możliwość zmiany prędkości stołu. Ponadto moduł sterujący posiada funkcję zatrzymania posuwu stołu w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia lub skrojenia całego materiału. ZOBACZ KOMPENDIUM WIEDZY O KRAJALNICACH WYPOSAŻENIE STANDARDOWE: wspomaganym trybem pracy ręcznej skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne, wyposażona w panel sterowania umożliwiająca wybór 1 z 4 zdefiniowanych prędkości przesuwu stołu w trybie półautomatycznym i ręcznym oraz ustawienie 1 z 4 określonych długości skoku stołu w trybie półautomatycznym, wyposażona w funkcję wspomagającą krojenie ręczne realizowaną za pomocą Joysticka wyposażona w mechanizm wykrywania braku materiału do cięcia zatrzymujący pracę maszyny w cyklu półautomatycznym, przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia maksymalnie prosta i lekka w obsłudze, idealna do krojenia sera, stół wyposażony w mechanizmy zapewniające stabilność położenia krojonego produktu, wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min a w trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem zależna od obsługi operatora, wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości pochylone ostrze o średnicy Ø 300mm idealny pochył stołu podawczego do noża 45o grubość krojonego plastra 0 – 24mm wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym. DANE TECHNICZNE: Wymiary gabarytowe 675 x 520 x 610 mm Rozstaw nóżek 550 x 315 mm Grubość krojonego plastra 0 - 24 mm (regulacja płynna) Max. wymiar krojenia 190 mm x 15 0mm Średnica noża 300 mm Poziom hałasu ≤ 70 dB Zasilanie 230V 50 Hz 1 faza Moc 250 W (napęd noża) Waga (ciężar netto) 58kg Wykończenie Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnej Materiał noża Stal nierdzewna chromowa Ostrzarka noża Profesjonalna, integralna z maszyną Produkty krojone Ser Nie można kroić: produktów zamrożonych produktów z kością produktów nieżywnościowych Wydajność W trybie półautomatycznym: 60 plastrów/min (przy minimalnym skoku). W trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem: Zależna od obsługi operatora. Zalecenia Zaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7 - 10 O C. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego). Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu). Zgodność wyrobu Zgodność z normami: Dyrektywa maszynowa 2006/42/WE Normy zharmonizowane: A PN-EN 1974+A1:2010 Uwagi Model S3-712T jest przeznaczony głównie do krojenia sera, różni się od modelu S3-712 tym, iż nóż, pokrywa noża, płyta oporowa są pokryte teflonem.