Pięć Przemian Kamień Winny 150G Śrem

Kamień winny, czyli sól kwasu winowego lub wodorowinian potasu to naturalny przeciwutleniacz pochodzenia roślinnego. Produkt uboczny, który powstaje w procesie fermentacji winogron podczas produkcji wina. Z wyglądu przypomina proszek do pieczenia, jest biały i nie rozpuszcza się w wodzie oraz w alkoholu. Składniki: Dwuwinian potasu E-336(i) 100%. Masa netto: 150 g Właściwości i przeznaczenie: Jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej - otrzymasz 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego przygotowując bezy z 4 białek. Do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru. Do wypieku sufletów. Stosowanie: Stosowanie według potrzeb. Przeciwwskazania: Uczulenie na składnik zawarty w produkcie. Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Pięć Przemian - Simpatiko s.c. ul. Łuże 20. 05-092 Łomianki