Ser Dojrzewający Przewodnik Carolina Pietyra Nowa Skępe

4,85
10 opinii

Ser Dojrzewający przewodnik dla koneserów Wydawnictwo: Znak Literanova EAN: 9788324083473 Jak powstał pierwszy ser? O co chodzi z dojrzewaniem? Jak właściwie serwować i degustować sery? Czy można łączyć słodkie wino z roquefortem? I czy ta pleśń powinna tak smakować? Coraz częściej sięgamy po sery, …

od 59,99 Najbliżej: 0,1 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Ser Dojrzewający przewodnik dla koneserów Wydawnictwo: Znak Literanova EAN: 9788324083473 Jak powstał pierwszy ser? O co chodzi z dojrzewaniem? Jak właściwie serwować i degustować sery? Czy można łączyć słodkie wino z roquefortem? I czy ta pleśń powinna tak smakować? Coraz częściej sięgamy po sery, jednak nie każdemu znany jest serowy savoir-vivre: jak łączyć ze sobą po szczególne gatunki i zestawiać je z winami, co podać jako dodatek. Nie bez powodu sery na desce układa się zgodnie z ruchem wskazówek zegara – zaczynając od lekkich, kończąc na tych ciężkich i bardziej wyrazi stych. Udaj się w podróż w głąb świata serwowania i degustacji serów. Ta książka to elementarz serów europejskich i przewodnik po ich historii wzbogacony ciekawymi anegdotami, a także wskazówkami, jak najlepiej zestawiać sery i wina. Znajdziesz w nim wiedzę praktyczną dotyczącą podawania, krojenia i przechowywania serów oraz 40 przepisów na dania z nimi w roli głównej inspirowanych kuchnią z różnych zakątków świata. Ten dojrzewający przewodnik będzie świetnym kompanem podczas wieczorów z przyjaciółmi wokół deski serów, a także doskonałym kompendium przydatnym miłośnikom podróży smakowych. Rozsmakuj się w serach! Autorzy: Pietyra Carolina, Wernicki Kamil Język: polski Wydawnictwo: Znak Literanova ISBN: 9788324083473 Rok wydania: 2022 Wydanie: 1 Liczba stron: 320 Oprawa: Twarda Format: 16.9x23.2cm Ciężar: 0.94 kg Typ publikacji: Książka Kategoria: Poradniki

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • CAROLINA PIETYRA
Wybrane wydawnictwa
  • Znak
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2021
Ilość stron
  • 320
Tematyka
  • Sałatki
ISBN
  • 9788324083473

Opinie Ser Dojrzewający Przewodnik Carolina Pietyra Nowa Skępe

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,85 na podstawie 10 opinii
  • i...l
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Wysokiej jakości druk
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • m...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo ładne wydanie książki. Ciekawa lektura dla osób lubiących sery, chcących poznać trochę ich historię a jednocześnie mających na celu poznanie nowych smaków i zyskanie umiejętności doboru serów i dodatków tak żeby stanowiły spójne kompozycje smakowe. Polecam
    • jakość wydania
  • A...5
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Świetna pozycja dla smakoszy. Dużo informacji, ciekawe przepisy, z czego większość wegetariańska. Autorzy książki to prawdziwi znawcy, w dodatku bardzo sympatyczni. Przyjaciele bardzo ucieszyli się z prezentu.
    • jakość wydania
  • BARBARA
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo ładnie wydana, ciekawie napisana, nie tylko dla smakoszy serów
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • Maciej Kamiński
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Doskonała książka nie tylko dla miłośników kulinariów.
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania