Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur Skępe

POLSKA KUCHNIA REGIONALNA. KUCHNIA WARMII I MAZUR Praca zbiorowa Oprawa: twarda Ilość stron: 144 ISBN: 9788327431066 Rok wydania: 2015 Wydawnictwo: OLESIEJUK Stan: nowa, niewielkie ślady magazynowania na okładce Kuchnia Warmii i Mazur jest prosta i skromna; opiera się głównie na tym, co oferuje …

od 28,08 Najbliżej: 0,1 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

POLSKA KUCHNIA REGIONALNA. KUCHNIA WARMII I MAZUR Praca zbiorowa Oprawa: twarda Ilość stron: 144 ISBN: 9788327431066 Rok wydania: 2015 Wydawnictwo: OLESIEJUK Stan: nowa, niewielkie ślady magazynowania na okładce Kuchnia Warmii i Mazur jest prosta i skromna; opiera się głównie na tym, co oferuje natura regionu: lasy, łąki i jeziora. Jadano tu grzyby, zioła, owoce leśne, miód, a przede wszystkim ryby z mazurskich jezior. Smażone, pieczone, gotowane, marynowane, wędzone, dodawane do zup oraz farszy. Drogie mięso podawano rzadko, ale zachowane przepisy są zaskakująco oryginalne, jak na wykwintny korzenno-śliwkowy schab po mazursku, duszony w czerwonym winie, czy pieczone gęsi i kaczki, faszerowane grzybami, owocami, kaszą, przyprawiane korzeniami.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • praca zbiorowa
Wybrani autorzy
  • Praca zbiorowa
Wybrane wydawnictwa
  • Olesiejuk
Okładka
  • Twarda
Format
  • 19x25 cm
Rok wydania
  • 2015
Ilość stron
  • 144
Język oryginału
  • Polski
Tematyka
  • Kuchnia polska
ISBN
  • 9788327431066
Dystrybucja
  • None

Opinie Polska kuchnia regionalna. Kuchnia Warmii i Mazur Skępe

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 1 opinia
  • Aga
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    książki z piękną szata graficzną, ciekawe i aż się chce tam jechać i jeść