Moje smaki Skępe

4,9
5 opinii

Moje smaki to pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora najpopularniejszego polskiego kulinarnego show. Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej zdradza przepisy na swoje najlepsze dania. Potrawy, które przygotowuje, są bardzo różnorodne. …

od 17,50 Najbliżej: 0,1 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Moje smaki to pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora najpopularniejszego polskiego kulinarnego show. Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej zdradza przepisy na swoje najlepsze dania. Potrawy, które przygotowuje, są bardzo różnorodne. Ogromnym sentymentem pała do kuchni francuskiej. Nie powinno to dziwić, ponieważ we Francji się urodził, wychował i wykształcił, choć jego rodzice są Hiszpanami. Ukończył paryską szkołę hotelarstwa „Jean Doruant”, a szlify w zawodzie zdobywał w pięciogwiazdkowym hotelu „Royal Monceau” i w restauracji „Le Jardin”, także w Paryżu. Tajniki kuchni zgłębiał również w Szwajcarii – w hotelach „La Reserve” i „Beau Rivage” oraz w elitarnym klubie „Griffings”. Gotował w restauracjach w Niemczech i Luksemburgu, a od wielu lat prowadzi własną restaurację w Warszawie. Nawyki wyniesione z francuskiej szkoły kulinarnej ułatwiają mu poruszanie się na rynku zawodowym, tworzenie kuchni nowoczesnej i smacznej, a pamięć rodzinnych smaków pozwala mu uatrakcyjniać przygotowywane potrawy. Od ponad 30 lat zbiera doświadczenia kulinarne w różnych miejscach Europy. Sezonowe warzywa i owoce inspirują go, mobilizują do sięgania po nowe pomysły i realizowania ich w kuchni. I do łączenia ich ze wspaniałymi winami! Uważa, że gotowanie jest bardzo przyjemne i zachęca do spojrzenia na nie jak na jedzenie – na coś, co daje zadowolenie, a nie jak na nudny codzienny obowiązek. W tej książce zamieścił około 130 przepisów, do których często sięga. Niektóre mają długą tradycję, przypominają mu początki w kuchni, inne po prostu lubi. Przedstawia w niej repertuar dań pasujących na różne okazje i o różnych porach roku. Powyższy opis pochodzi od wydawcy. Autorskie książki kucharskie, przepisy na wyśmienite ciasta, dania wegetariańskie czy kuchnia z niemal całego świata - to wszystko znajdziesz na molemole.com. A jeśli chcesz zadbać o swoje ciało, zdrowo się odżywiać albo poświęcić kuchni zero waste - to w naszej bogatej ofercie na pewno znajdziesz coś dla siebie! Mole Mole to nowe, wyjątkowe miejsce na księgarskiej mapie Polski. To nowoczesne, przytulne małe księgarnie oraz sklep internetowy, przyjazne pasjonatom czytania, wielbicielom dobrej książki i literatury, ceniącym sobie wybór i przyjazne, nieśpieszne zakupy. W naszych księgarniach znajdziecie wyselekcjonowaną ofertę tytułów a na molemole.com możecie buszować wśród dziesiątek tysięcy pozycji książkowych. Nasz bogaty księgozbiór to moc inspiracji i publikacje z niemalże wszystkich dziedzin!

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Moran Michel
Wybrane wydawnictwa
  • Muza
Okładka
  • Miękka
Format
  • 19,3x25,3
Rok wydania
  • 2013
Ilość stron
  • 220
Język oryginału
  • Polski
Tematyka
  • Boże Narodzenie
ISBN
  • 9788377584798

Opinie Moje smaki Skępe

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,9 na podstawie 5 opinii
  • Elżbieta
    4,5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Książka posiada przejrzysty jasny układ. Przepisy ciekawe, choć niektóre są bardzo wyszukane, nie dla każdego konsumenta. Myślę jednak, że zawsze warto przekonywać się do nowości.
  • Da...
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Książka pięknie wydana. Dużo zdjęć, dobre opisy. Świetnie nadaje się na prezent. Polecam!
    • jakość wydania
  • JULIA
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Przepisy są świetne pod względem jakości przygotowania. Nie wymagają jakiś wyszukanych składników.
  • Maciej
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Ciekawe przepisy różnego rodzaju. Nie tylko kuchnia francuska.
  • Użytkownik Ceneo
    5
    naprawdę bardzo dobra książka. Dostałem ją na urodziny i jestem z niej bardzo zadowolony. Bardzo dużo przepisów..
    • jakość wydania