Master Martini Czekolada Deserowa W Dyskach 60% 1kg Skalbmierz

🍫 Ariba, Czekolada Deserowa 60% – Złoty Środek Cukiernictwa (1kg) Szukasz czekolady, która nie jest ani za słodka, ani za gorzka? Odkryj profesjonalną kuwerturę o zawartości 60% kakao. Idealny balans smaku i płynności. Zapomnij o siekaniu twardych tabliczek ze sklepu. Profesjonalna czekolada w formie pastylek (dropsów) to wygoda i jakość, której używają najlepsi cukiernicy. Wersja 60% to absolutny bestseller – łączy w sobie głębię i aromat prawdziwego kakao z delikatną słodyczą, która nie dominuje deseru. To czekolada "do wszystkiego". Wystarczająco wyrazista do brownie, wystarczająco delikatna do musów. 🏆 Dlaczego 60% to najlepszy wybór do Twojej kuchni? Idealny Balans Smaku: To "brakujące ogniwo" między czekoladą mleczną a mocno gorzką. Ma intensywny, szlachetny profil kakaowy, ale nie posiada tej cierpkości, której nie lubią dzieci. Dzięki temu Twoje wypieki posmakują każdemu. Forma Pastylek (Zero siekania!): Czekolada jest w formie małych dropsów. Rozpuszczają się one równomiernie i błyskawicznie. Koniec z brudzeniem deski i męczeniem się z nożem. Odmierzasz tyle, ile potrzebujesz, resztę zamykasz. Mistrzowska Płynność: Dzięki wysokiej zawartości masła kakaowego, czekolada po rozpuszczeniu jest aksamitna i lśniąca. Idealnie nadaje się do oblewania tortów, maczania owoców czy tworzenia fontann czekoladowych. Uniwersalność: To bezpieczny wybór. Jeśli przepis mówi "dodaj czekoladę" i nie wiesz jaką – bierz 60%. Zawsze wyjdzie. 🎂 Do czego użyjesz tego kilograma szczęścia? Ganache i Kremy: Rozpuszczona ze śmietanką tworzy gęsty, lśniący krem do tynkowania tortów. Polewy (Drip Cake): Tworzy piękne, zastygające sople na rantach tortu. Praliny i Tabliczki: Świetnie się temperuje, dając po zastygnięciu ten charakterystyczny "trzask" przy łamaniu i piękny połysk. Brownie i Muffiny: Wrzuć garść pastylek bezpośrednio do ciasta. Rozpuszczą się w piekarniku, tworząc płynne "kieszonki" czekolady. Gorąca Czekolada: Rozpuść w gorącym mleku – smakuje 100 razy lepiej niż kakao w proszku. 💡 Rada Cukiernika (Jak nie zepsuć czekolady) Czekolada nie lubi wysokich temperatur i wody! Rozpuszczanie: Najbezpieczniej robić to w kąpieli wodnej (miska nad garnkiem z parującą wodą) lub w mikrofalówce (krótkie serie po 15-20 sekund, mieszając za każdym razem). Uważaj na wodę: Nawet kropla wody, która wpadnie do rozpuszczonej czekolady, może sprawić, że masa stwardnieje i się zbryli. 🛒 Dodaj do koszyka i wejdź na wyższy poziom. Z taką czekoladą każdy deser to arcydzieło! Skład: pasta kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator (E322 lecytyna słonecznikowa),naturalny aromat wanilii. Bezglutenowy. Masa kakao minimum 60%.