Zdjęcie Przetwory. Ponad 100 przepisów - Siedliszcze

Przetwory. Ponad 100 przepisów Siedliszcze

4,5
1 opinia

Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe. Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce. Dziś popularną formą …

Ostatnia znana cena: 6,00 zł Najbliżej: brak
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 0

Sprawdź na Ceneo.pl

Podobne produkty nowe i używane

Opis

Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe. Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce. Dziś popularną formą przechowywania produktów jest ich mrożenie, ale nadal niesłabnącym powodzeniem cieszą się wszelkiego rodzaju przetwory. Ich popularność wynika z tego, że samodzielne przygotowane przetwory nie zawierają szkodliwych dla zdrowia konserwantów. Tempo życia powoduje, że łatwiej otworzyć słoik z własnoręcznie zakwaszonym barszczem lub żurkiem i w ciągu zaledwie kilku minut uzyskać wyborną zupę. Chutneye, octy i oliwy, kwaszonki, marynaty, konfitury, dżemy, galaretki, czyli przeszło 100 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w słoikach, według starych, sprawdzonych receptur. ISBN: 978-83-7588-544-6 EAN: 9788375885446 Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o. Autorzy: Elżbieta Adamska Rok wydania: 2010 Ilość stron: 224 Oprawa: twarda wypełniona gąbką Format: 16.5x20.5 cm

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Elżbieta Adamska
Wybrani autorzy
  • Elżbieta Adamska
Wybrane wydawnictwa
  • Olesiejuk
Okładka
  • Twarda
Format
  • 16,5x20,5 cm
Rok wydania
  • 2010
Ilość stron
  • 224
Tematyka
  • Przetwory
ISBN
  • 9788375885446

Opinie Przetwory. Ponad 100 przepisów

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,5 na podstawie 1 opinia
Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują ją Warunki korzystania z usługi or Polityka prywatności Google.