Jelux Mieszanka Przypraw Do Pieczeni Górnika 100g Siechnice

Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100g do piekarnika domowa naturalna Najwyższa jakość Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100g Nasza wyjątkowa mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika została stworzona z myślą o miłośnikach tradycyjnych, aromatycznych wędlin i pasjonatach wędliniarstwa. Dzięki starannie dobranym składnikom bez dodatku glutaminianu sodu, podkreśla naturalny smak mięsa i nadaje wyrobowi wyrazisty, domowy i ciepły charakter. Idealna na spotkania przy rodzinnym stole czy w gronie przyjaciół. 100 g tej mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok. 10 kg domowego wyrobu. Składniki mieszanki: pieprz zielony, czosnek, majeranek, kolendra, czosnek niedźwiedzi, gorczyca, ziele angielskie, goździki Przepis na Pieczeń Górnika (na 5 kg mięsa) Składniki Karkówka wieprzowa – 5 kg Peklosól – 90 g Gotowa mieszanka do Pieczeni Górnika – 50 g Zimna woda – 250 ml Sposób przygotowania 1. Przygotowanie mięsa Mięso z karkówki kroimy w kostkę Pokrojoną karkówkę mielimy na sitku 13 mm Dodajemy gotową mieszankę do Pieczeni Górnika, peklosól oraz zimną wodę i mieszamy całość do uzyskania odpowiedniej kleistości. 2. Leżakowanie mięsa Gotową masę odstawiamy do lodówki na 12 godzin. 3. Foremkowanie Po 12 godzinach w lodówce wyjmujemy mięso i szczelnie nakładamy do foremki glinianej lub aluminiowej. 4. Pieczenie Wkładamy foremkę z mięsem do piekarnika nagrzanego do 130°C (grzanie góra-dół). Pieczemy do momentu, aż wewnętrzna temperatura pieczeni osiągnie 70-72°C. Po upieczeniu pieczeń wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do samoistnego wystudzenia w przewiewnym miejscu. 5. Gotowy produkt Po zakończeniu chłodzeniu nasza Pieczeń Górnika jest gotowa. Smacznego! Masa netto: 100 g Producent: Jelux Przeznaczenie: do pieczeni Produkt może zawierać: soję, seler, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu Swojski Raj to nie jest przypadkowy sklep — my naprawdę żyjemy tym tematem ❤️🔥 Jeśli robisz w domu swojskie wyroby, wędzisz, kiszisz, pieczesz chleb, robisz sery, przyprawiasz mięsa albo po prostu lubisz domową jakość — jesteś u siebie 🏡 U nas znajdziesz nie tylko rzeczy do wędzarni, ale wszystko do domowych przeróbek i tradycyjnych smaków: akcesoria, przyprawy, dodatki, sprzęt i drobiazgi, które robią różnicę. Wybieramy produkty tak, jakbyśmy kupowali je dla siebie — bez byle jakości i bez rozczarowań 📦 Pakujemy szybko i porządnie (bez fuszerki), bo wiemy, że klient chce dostać to w idealnym stanie. Gwarantujemy jakość i uczciwy opis — ma działać i ma dawać efekt. Dziękujemy, że wybierasz Swojski Raj — tu kupujesz „po swojsku”, ale na serio 💛