JanPol Kloc masarski 40 x 15 cm z podstawa (2a576216e) Siechnice

Kloc masarski 40 x 40 x 15 z drewnianą podstawą ⭐⭐⭐⭐⭐ Kloc masarski wykonany wyłącznie z wyselekcjonowanego, sezonowanego drewna bukowego oraz grabowego. Kloc doskonale absorbuje silne uderzenia. Bardzo wytrzymałe bukowe podstawy zapewnia stabilność kloca podczas pracy. Posiada atest PZH nr HŻ/05187/01 Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 40 x 40 x 15 cm (bez podstawy)* * całkowita wysokość kloca z podstawą 85 cm ⭐⭐⭐⭐⭐ Drewniane klocki masarskie (czyli tradycyjne pnie lub bloki do rozbioru mięsa) są nadal cenione w wielu zakładach, rzeźniach i sklepach mięsnych mimo dostępności nowoczesnych blatów z tworzyw sztucznych. Ich główne zalety to: Duża trwałość i odporność na uderzenia – grube bloki drewniane dobrze znoszą wielokrotne uderzenia tasakami i nożami bez pękania. Ochrona ostrzy narzędzi – drewno jest bardziej „przyjazne” dla krawędzi tnących niż stal czy niektóre twarde materiały syntetyczne, dzięki czemu noże wolniej się tępią. Właściwości samoregenerujące – drobne nacięcia w drewnie mogą częściowo się zamykać pod wpływem naturalnej struktury włókien. Stabilność podczas pracy – ciężki klocek dobrze tłumi drgania i nie przesuwa się podczas cięcia. Możliwość renowacji – zużytą powierzchnię można zeszlifować lub strugać, przywracając jej funkcjonalność. Dobra ergonomia akustyczna – drewno pochłania część hałasu powstającego podczas rozbioru mięsa.