Coffee Plant Ziarnista Chocolate Bomb Espresso 1kg Sianów

Kawa ziarnista COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg Świeżo Palona do EKSPRESU Kawa ziarnista COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg bezpośrednio z palarni🩶 Kawa ziarnista COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg to świeżo palona kawa przeznaczona do zaparzania metodami ciśnieniowymi. W paczce znajdziesz mieszankę dwóch różnych kaw specialty z Brazylii o intensywnie czekoladowym profilu smakowym. W tej kawie połączyliśmy dwie różne kawy specialty o nieco odmiennej charakterystyce tworząc mieszankę, o intensywnie czekoladowym profilu sensorycznym. Ta kawa to doskonała propozycja dla fanów słodkich, klasycznych i intensywnych smaków czekoladowych. W tej kawie znajdziesz nuty mlecznej czekolady, kakao, orzechów oraz rodzynek. Dzięki połączeniu dwóch kaw specialty uzyskaliśmy zbalansowany i harmonijny smak, idealny do codziennego parzenia kawy czarnej lub z dodatkiem mlecznej pianki. Kawa ta wypalona jest z przeznaczeniem do metod ciśnieniowych więc znajdzie zastosowanie w ekspresie kolbowym, ekspresie automatycznym, kawiarce oraz french pressie. Charakterystyka kawy ziarnistej COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg 📝 Nazwa kawy: Kawa ziarnista COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg. Rodzaj kawy: Kawa ziarnista świeżo palona. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia. Farma kawy: Rancho Grande/Castanhas Cooperative. Gatunek kawy: 100% Arabica. Odmiana botaniczna kawy: MIX. Obróbka kawy: Natural (na sucho)/Natural (na sucho). Wysokość uprawy kawy: 960 – 1220 m n.p.m. Kawa smakuje jak: mleczna czekolada, kakao, orzechy oraz rodzynki. Jak smakuje COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg? Kawa ziarnista COFFEE PLANT Chocolate Bomb 1 kg ma średnie body, wysoką słodycz, bardzo delikatną goryczkę i jest niemal pozbawiona kwasowości. To świetna, intensywnie czekoladowa klasyczna kawa do codziennego użytku. ⚫⚫⚪⚪Pełne body Wysoka słodycz Delikatna goryczka Brak kwasowości Wysoki balans Świeżo palona kawa specialty prosto z palarni COFFEE PLANT!🩶 W paczce COFFEE PLANT Chocolate Bomb 250 g znajdziesz świeżo paloną kawę, którą otrzymasz prosto z naszej palarni. Zanim jednak kawa do Ciebie trafi musi ona przejść kilka etapów. Kawa zaraz po wysypaniu z pieca i schłodzeniu przechodzi w naszej palarni pierwszy etap kontroli jakości. Nasi roasterzy sprawdzają kolor wypalonej kawy, a następnie przenoszą kawę do pojemników, w których świeże ziarna odpoczywają i odgazowują przez kilkanaście godzin. Następnego dnia kolor kawy mierzony jest po raz drugi, po czym nasz zespół kontroli jakości próbuje kawy w cuppingu. Następnie kawa jest ręcznie pakowana i trafia do magazynu wysyłkowego skąd udaje się w podróż, by ostatecznie trafić w Twoje ręce. Zamawiając kawę przelewową bezpośrednio w palarni COFFEE PLANT, wyślemy do Ciebie kawę maksymalnie 10 dni od wypalenia. To okres kiedy kawa jest już odgazowana i gotowa do zaparzenia. W przypadku ziaren palonych do metod ciśnieniowych, nie otrzymasz od nas starszej kawy niż 21 dni. Opakowanie do recyklingu utrzymujące świeżość kawy Kawa ziarnista COFFEE PLANT pakowana jest w specjalne paczki, które zapewniają długotrwałą świeżość kawy i najwyższą jakość produktu. Nasze paczki charakteryzuje kilka bardzo istotnych cech: Wyprodukowane są materiału zapewniającego 100% barierę przed tlenem❤️. Zawierają specjalny, jednostronny wentyl, który zapewnia stabilne i powolne uwalnianie się dwutlenku węgla z kawy. Posiadają strunę, dzięki której otwarta paczka może zostać ponownie zamknięta, a kawa dłużej zachowuje świeżość. Wykonane są z jednego rodzaju materiału, dzięki czemu razem z naklejką nadają się w 100% do recyklingu ♻️. Dzięki temu kawy COFFEE PLANT mogą nieśpiesznie w paczce odgazowywać i zachowują świeżość przez dłuższy czas. Ziarno i utrzymywanie jakości W palarni COFFEE PLANT używamy tylko i wyłącznie arabiki jakości specialty. Najprościej rzecz ujmując, kawę możemy określić "specialty", gdy uzyska ona przynajmniej 80 pkt w stupunktowej skali, podczas procedury oceny jakości zwanej cuppingiem, przy wykorzystaniu wystandaryzowanego formularza oceny przygotowanego przez Specialty Coffee Association, W palarni COFFEE PLANT nad procesem kontroli jakości pracuje 5 doświadczonych kawowych ekspertów, w tym aż dwóch certyfikowanych Q-Graderów. Polska palarnia kawy specialty COFFEE PLANT🩶 Kawy przeznaczone do metod przelewowych palimy w małym, innowacyjnym piecu marki Diedrich IR12 prosto ze Stanów Zjednoczonych. Dzięki palnikom na podczerwień oraz wymiennikom ciepła, kawy palone w Diedrichu charakteryzują się lżejszym i przyjemniejszym body, czystszym smakiem i większym balansem. Kawy przeznaczone do metod ciśnieniowych wypalamy na innym urządzeniu, posiadającym nieco odmienną charakterystykę. Wypały na naszym 25 kilogramowym Probacie mają nieco wyższe body oraz bardziej wygładzoną kwasowość, dlatego używamy go tylko i wyłącznie do kaw palonych ciemniej z przeznaczeniem do metod ciśnieniowych. Nasz zespół zajmujący się poszukiwaniem zielonego ziarna, kontrolą jakości i wypalaniem to 5 osobowa drużyna o wieloletnim doświadczeniu. Jako jedna z ledwie kilku palarni kawy specialty w Polsce posiadamy aż 2 certyfikowanych Q-Graderów. COFFEE PLANT Chocolate Bomb - jak zaparzyć? COFFEE PLANT Chocolate Bomb to średnio palona kawa ziarnista przeznaczona do parzenia metodami ciśnieniowymi. Chocolate Bomb świetnie sprawdzi się w: kawiarce, ekspresach automatycznych, ekspresach kolbowych french pressie. Pijesz kawę w inny sposób niż zalecamy? Nie przejmuj się i eksperymentuj! CO ZROBIĆ, GDY KAWA NIE SMAKUJE? Kawa jest kwaśna☝️ Gdy kawa jest kwaśna, cierpka i ściągająca to znaczy, że napar ma zbyt niską ekstrakcję. Aby poprawić smak kwaśnej kawy zalecamy: Zmielić kawę drobniej, Użyć więcej wody do zaparzenia kawy, Użyć mniej kawy. Kawa jest gorzka☝️ Gdy kawa jest gorzka i wysuszająca to znaczy, że kawa ma zbyt wysoką ekstrakcję. Aby poprawić smak gorzkiej kawy zalecamy: Zmielić kawę grubiej, Użyć mniej wody do zaparzenia kawy, Użyć więcej kawy. Kawa jest za delikatna/wodnista☝️ Gdy kawa jest zbyt delikatna w smaku, mało intensywna i wodnista, to oznacza, że kawa ma zbyt niską ekstrakcję. Aby poprawić smak zalecamy: Zmielić kawę drobniej, Użyć mniej wody do zaparzenia kawy, Użyć więcej kawy. Kawa jest za intensywna☝️ Gdy kawa jest zbyt intensywna w smaku to znaczy, że kawa ma zbyt wysoką ekstrakcję. Aby poprawić smak kawy zalecamy: Zmielić kawę grubiej, Użyć więcej wody do zaparzenia kawy, Użyć mniej kawy.