STALGAST Patelnia uchylna elektryczna 974000 Serock

Nowa generacja ciągów grzewczych marki Stalgast to wyjątkowe wyposażenie profesjonalnej gastronomii. Urządzenia z linii 700 wyróżniają się wysokim poziomem bezpieczeństwa, ergonomii, a także ekologii. Polscy projektanci Stalgast nie zapomnieli również o nowoczesnym, eleganckim designie, który umożliwia idealną prezencję ciągów w kuchniach otwartych i półotwartych. Patelnia uchylna elektryczna, marki Stalgast o pojemności 58 l to wyjątkowe urządzenie przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej polegającej na duszeniu, gotowaniu oraz smażeniu przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Projektanci Stalgast zadbali o niepowtarzalny design urządzenia. Wieloletnie doświadczenie w produkcji ciągów grzewczych umożliwiło stworzenie nie tylko funkcjonalnej, ale również dobrze wyglądającej patelni. Patelnia elektryczna Stalgast została w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w zachowaniu czystości. Stal nierdzewna zastosowana do produkcji urządzeń Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu, dzięki czemu patelnia może być użytkowana w profesjonalnej gastronomii. Wysoka jakość wykonania to nie jedyny atut urządzenia. Polski producent zadbał o wyjątkową jakość bezpieczeństwa, dlatego patelnie z linii 700 zostały wyposażone w: system zabezpieczający urządzenie, dostępny z panelu sterowania precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej elektrozawór do napełniania wodą kontrolki pracy oraz zasilania Zastosowanie najlepszych materiałów oraz parametrów sprawia, że urządzenie chroni użytkowników przed przypadkowym poparzeniem. Dodatkowo patelnia elektryczna została wyposażona w pokrywę z możliwością płynnej regulacji. Dla zachowania wyjątkowego komfortu użytkowania patelnie elektryczne Stalgast zostały wyposażone w ergonomiczne pokrętła umożliwiające dokładne sterowanie temperaturą urządzenia w zakresie 60-300°C. Dokładna konfiguracja ustawienia temperatury jest możliwa, dzięki wygrawerowanym laserowo oznaczeniom mocy. Laserowy grawer jest formą trwałego zapisu informacji, co gwarantuje dobrą widoczność oznaczeń przez cały okres użytkowania urządzeń z linii 700. Patelnia została przystosowana do przygotowywania znacznych ilości potraw jednocześnie. Powierzchnia misy 0,35 m2 gwarantuje równomierną obróbkę termiczną wszystkich produktów znajdujących się na patelni. Dodatkowo duża powierzchnia robocza oraz wysoka efektywność energetyczna umożliwia przygotowanie do 200 kotletów na godzinę. Połączenie precyzyjnego systemu przechyłu misy roboczej oraz wąski wypływ gwarantują łatwy i bezpieczny proces zlewania oleju. Dodatkowe funkcje urządzenia: regulowane nóżki zainstalowana wylewka wody Patelnia elektryczna uchylna marki Stalgast świetnie sprawdzi się w małej, średniej i dużej gastronomii.