Global Trójfazowa Ostrzałka Do Noży Ceramiczna (G913Bw) Serock

Ostrzałka do noży ceramiczna wodna 3-fazowa Global G-913/BW czarno-biała Ceramiczna ostrzałka wodna z trzystopniowym systemem ostrzenia w jednym narzędziu. Kolejne koła o różnej gradacji ziarna pozwalają przejść od odświeżenia przytępionej krawędzi do wygładzenia ostrza. Najważniejsze cechy Trzy rowki z kołami o różnym ziarnie prowadzą ostrze przez pełny cykl: koło niebieskie o grubym ziarnie usuwa drobne uszkodzenia i przywraca kształt krawędzi tnącej, białe o średnim ziarnie dopracowuje efekt, różowe o drobnym ziarnie nadaje gładkość i precyzję cięcia. Ostrzenie z wodą chłodzi ostrze i zapobiega przegrzaniu stali, a jednocześnie oczyszcza powierzchnię kół. Ergonomiczna rączka zapewnia pewny chwyt i kontrolę nad prowadzeniem noża. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości antypoślizgowe, dzięki czemu narzędzie stabilnie trzyma się blatu. Kompaktowa obudowa nie zajmuje wiele miejsca w szufladzie. Ostrzałki Global wytwarzane przez firmę MinoSharp mają aprobatę instytutu badawczego CATRA ze Sheffield. Zastosowanie Odświeżanie przytępionych ostrzy kuchennych Wygładzanie krawędzi tnącej po ostrzeniu wstępnym Zgodność Wszystkie rodzaje noży poza szlifowanymi jednostronnie Nie pasuje do noży szlifowanych jednostronnie. Materiał i technologia Elementy ostrzące wykonano z ceramiki, która zachowuje właściwości ścierne przez długi czas użytkowania. Specyfikacja Długość: 24 cm Długość uchwytu: 11 cm Szerokość: 8 cm Wysokość: 5,8 cm Niebieskie koło: grube ziarno Białe koło: średnie ziarno Różowe koło: drobne ziarno Użytkowanie i konserwacja Przed ostrzeniem napełnić komorę wodą i pozostawić ją tam przez cały proces. Nóż prowadzić w rowku w przód i w tył na całej długości ostrza z delikatnym naciskiem; zbyt mocne przyciskanie może uszkodzić ceramiczne koła. Kolejność pracy: koło niebieskie nr 1, następnie białe nr 2 i różowe nr 3. Dla noży Global zalecane jest siedem do ośmiu przesunięć w każdym kole; inne noże mogą wymagać nawet piętnastu przesunięć na każdym etapie. Po ostrzeniu nóż umyć ręcznie w gorącej wodzie i osuszyć, a ostrzałkę po zdjęciu pokrywy wypłukać czystą wodą. Dla kogo Rozwiązanie dla osób, które chcą samodzielnie utrzymywać ostrość noży kuchennych bez wprawy w ostrzeniu na kamieniu - prowadnice ustawiają ostrze pod właściwym kątem, a trzy etapy pracy dają równą, gładką krawędź.