Ap Polska Maszyna Do Lodów Amerykańskich N8640 Serock

- maszyna wyprodukowana od podstaw z myślą o produkcji amerykańskich lodów kręconych, - technologia produkcji tego typu lodów różni się od innych niską temperaturą mrożenia, którą uzyskaliśmy montując wysokiej klasy dwa agregaty chłodnicze, - sterowanie maszyną za pomocąsensorów dotykowych, - …

od 45 641,61 Najbliżej: 31 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

- maszyna wyprodukowana od podstaw z myślą o produkcji amerykańskich lodów kręconych, - technologia produkcji tego typu lodów różni się od innych niską temperaturą mrożenia, którą uzyskaliśmy montując wysokiej klasy dwa agregaty chłodnicze, - sterowanie maszyną za pomocąsensorów dotykowych, - niezawodny energooszczędny system pracy maszyny, - niskie koszty eksploatacji, - licznik porcji z elektronicznym wyświetlaczem - produkcja lodów o dwóch smakach z możliwością miksowania, - najwyższy standard higieniczny HACCP, - wskaźnik temperatury masy lodowej HACCP, - stabilna i cicha praca automatu, - świdry ze stali szlachetnej, - najnowsza technologia: automat niezawodny w eksploatacji, - kółka wyposażone w hamulce ułatwiające transport, Powietrzny układ chłodzenia W maszynie został zastosowany powietrzny układ chłodzenia. Dzięki nowoczesnemu układowi maszyna uzyskuje swoją pełną wydajność w zakresie temperatur zewnętrznych od +5 do +35 stopni C.Ponad to, układ ten pozwala użytkownikowi na wszechstronne zagospodarowanie maszyny, nawet w miejscach gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej. Jest to układ chłodniczy renomowanej włoskiej firmy Aspera, czynnik chłodzący 404a. Chłodzenie elementów mechanicznych przy użyciu układu, w którym nośnikiem transportującym ciepło jest powietrze. Podstawową zaletą chłodzenia powietrznego, jest niska cena - medium chłodzącego. W porównaniu z układami wodnymi układy chłodzące powietrzne są zwykle mniej efektywne niedogodność tę kompensujemy dużo niższą ceną maszyny i możliwością zastosowania maszyny wszędzie tam gdzie nie ma możliwości podłączenia wody bieżącej lub występują jej ograniczenia lub braki. Maszyna chłodzona powietrzem powinna mieć spełnione co najmniej jeden z poniższych warunków aby pracowała prawidłowo i bezawaryjnie wokół maszyny musi znajdować się co najmniej 0,5 metra wolnej przestrzeni aby powietrze swobodnie przepływało wokoło temperatura otoczenia nie powinna przekraczać 35c pomieszczenie w którym znajduje się maszyna winno być systematycznie przewietrzane jeśli istnieje taka możliwość należy ciepłe powietrze wydostające się z maszyny odprowadzić na zewnątrz budynku jeśli istnieje możliwość ustawić maszynę w pomieszczeniu klimatyzowanym maszyna z układem chłodzenia powietrznego doskonale sprawdza się w czasie pracy na zewnątrz lokalu zadaszona np parasolem Kontrola elektroniczna W urządzeniu jest zastosowana japońska niezawodna elektronika. Automat posiada regulację twardości loda. Konserwacja/mycie Na panelu sterowniczym jest funkcja „clean" - mycie, po włączeniu jej i zastosowaniu płynów myjąco-dezynfekujących, maszyna samoczynnie przeprowadzi cykl czyszczenia. Wydajność / świder Wydajność 2 x 326 porcji lodów na godzinę. Zbiorniki na masę lodową 2 * 10 litra Minimalna ilość masy, która musi znajdować się w zbiorniku to 2 x 3 litra. Zasilanie AC 400V 3800W GWARANCJA Naprawy gwarancyjne - 12miesiący. Istnieje możliwość wykupienia pakietu na kolejne 24 miesiące = GWARANCJA 3 LATA.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Forchef
Rodzaj
  • Automaty do lodów