Berretti 5X Nóż + Blok Noże W Bloku Komplet Br 7962 (Br7962) Rzgów

ZESTAW 5 OSTRYCH NOŻY W DREWNIANYM BLOKU GRANDE BERRETTI 5 noży w zestawie w eleganckim bloku. Noże z kolekcji Grande to wysokiej jakości, estetyki wykonania i precyzji cięcia, narzędzia które sprawdza się w każdej kuchni. Ostrze noży wykonane jest ze stali nierdzewnej - X50CrMoV15 która charakteryzuje się wyjątkowo wysoką jakością. Najważniejsze cechy produktu Marka: Berretti Ilość noży w zestawie: 5 Wytłoczone na rękojeściach noży symbole podpowiadają który nóż najbardziej sprawdzi się podczas krojenia np. mięsa. Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść. Materiały wykorzystane do produkcji artykułów Berretti spełniają rygorystyczne wymagania Dyrektyw Unii Europejskiej, a także są przyjazne dla środowiska. Berretti tworzy solidną markę, która odpowiada na potrzeby życia codziennego, nawet najbardziej wymagających Klientów. Marka Berretti przywiązuje dużą wagę do przestrzegania wysokich standardów, dlatego gwarantuje że produkty wykonane są z trwałych, solidnych materiałów najwyższej jakości, wykorzystując najnowocześniejsze technologie produkcji. Z Berretti oszczędzamy czas i energię. W naczyniach przeznaczonych do kuchni indukcyjnych potrawy osiągają wysoką temperaturę bez długiego czasu nagrzewania, a wszystko to dzięki odpowiedniej konstrukcji. W skład zestawu wchodzi Nóż szefa kuchni 8" (20 cm) Długość ostrza 20 cm Tradycyjny nóż kuchenny do warzyw i mięsa 1057538, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 53HRC. Nóż do chleba 8" (20cm) Długość ostrza 20 cm Nóż do chleba przeznaczony do krojenia różnego rodzaju pieczywa. Odporne na korozje ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ergonomiczna i świetnie leżąca w dłoni, antypoślizgowa rękojeść. Nóż do mięsa 8" (20 cm) Długość ostrza 20 cm Doskonały nóż do krojenia mięsa każdego rodzaju. Bez problemu rozprawi się z delikatną polędwicą a nawet z twardym czerwonym mięsem. Odporne na korozje ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ergonomiczna i świetnie leżąca w dłoni, antypoślizgowa rękojeść. Nóż kuchenny uniwersalny 5" (12 cm) Długość ostrza 12 cm Nóż kuchenny sprawdzi się podczas wykonywania każdej potrawy, od wydłubywania pestek z papryki po obieranie i krojenie warzyw oraz owoców. Odporne na korozje ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ergonomiczna i świetnie leżąca w dłoni, antypoślizgowa rękojeść. Nóż do pomidorów 5" (12 cm) Długość ostrza 12 cm Idealne narzędzie do krojenia pomidorów, jest naprawdę duży co pomaga w krojeniu Odporne na korozje ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Ergonomiczna i świetnie leżąca w dłoni, antypoślizgowa rękojeść. Ostrze X50CrMoV15 Oznacza mniejszą kruchość noży i podnosi odporność na ścieranie. X50CrMoV15 wykorzystuje średnio wysoką zawartość węgla 0,50% do rozwoju mikrostruktury o wysokiej twardości. Wyższy chrom i mały dodatek molibdenu zapewnia większą odporność na korozję niż tradycyjne gatunki martenzytyczne. Wanad umożliwia stosowanie wyższych temperatur odpuszczania i zapewnia większą wytrzymałość. UŻYTKOWANIE I PIELĘGNACJA Każdy nóż wymaga regularnego ostrzenia. Aby dłużej pozostał ostry warto pamiętać o krojeniu na miękkim podłożu, np. drewnianej lub plastikowej desce. Krojenie na twardych powierzchniach może spowodować szybsze stępienie ostrza. Prawidłowo użytkowany nóż dłużej zachowa swoje właściwości. OSTRZENIE NOŻY Zawodowi kucharze korzystają ze stalowej ostrzałki przed każdym użyciem noża. W zwykłych domowych kuchniach nie trzeba aż tak często ostrzyć noży. Wystarczy robić to regularnie oraz wtedy, gdy zaistnieje taka potrzeba. Noże wyprodukowano ze stali o stopniu twardości X50CrMoV15, dzięki czemu są idealne do użytku domowego. Im ostrze noża jest twardsze, tym dłużej zachowuje swoje właściwości. Noże firmy Berretti to przykład doskonałej równowagi między zachowaniem ostrości, a koniecznością ostrzenia. CZYSZCZENIE Wszystkie noże marki Berretti można myć w zmywarce, jednak mycie ręczne przedłuża ich żywotność. Gdy noże są myte ręcznie, należy je spłukiwać i od razu osuszać. Ważne jest również, aby nie pozostawiać zaschniętych resztek jedzenia na powierzchniach noża, ponieważ w dłuższym okresie kwasy występujące w pokarmie mogą doprowadzić do jego uszkodzenia. Myjąc noże marki Berretti w zmywarce, należy zwracać uwagę, aby nie stykały się z innymi przyborami, naczyniami lub sztućcami, co może spowodować uszkodzenie ostrza. PLAMY RDZY Śladowe ilości rdzy, obecne niekiedy w zmywarkach wszelkich typów, mogą się rozprzestrzeniać w trakcie pracy urządzenia. W przypadku mycia noży Berretti w zmywarce po zakończeniu cyklu zmywania zaleca się otwarcie jej drzwiczek w celu wypuszczenia pary. Dobrze jest też osuszyć noże suchą szmatką bezpośrednio po zakończeniu pracy zmywarki. Jeśli jednak na nożach pojawią się plamki rdzy, to można je usunąć za pomocą odpowiedniego środka do czyszczenia stali. PRZECHOWYWANIE Podczas przechowywania w szufladzie ostrza noży przeważnie tępią się na skutek zderzania się z innymi przedmiotami. Aby noże marki Berretti zachowały ostrość, należy je przechowywać w bloku na noże, listwie magnetycznej lub w specjalnych wkładach do szuflad przeznaczonych do przechowywania noży.