Unox Piec Konwekcyjny Bakerlux Shop.Pro Arianna.Matic Master 4X 46X33cm Xeft-04Hs-Emrv Rybnik

Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro Arianna.matic Master marki UNOX to zaawansowane urządzenie, idealne do pieczenia produktów śniadaniowych i przekąsek, zwłaszcza mrożonych ciast i pieczywa. Jego funkcje automatyzacji procesów gotowania i nowoczesne technologie sprawiają, że jest doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i punktów sprzedaży. Kluczowe cechy: CHEFUNOX – automatyczne zarządzanie procesami gotowania, użytkownik może wybierać przepisy z biblioteki, a piec automatycznie dostosuje wszystkie parametry. MULTI.TIME – może zarządzać nawet 10 procesami gotowania jednocześnie, co maksymalizuje efektywność i oszczędza czas. READY.BAKE – wstępnie ustawione programy, które umożliwiają natychmiastowe użycie pieca bez potrzeby ręcznego ustawiania parametrów. Piec Pomieści 4 blachy 46x33 cm. Możliwość posiadania 384 programów do gotowania, z obrazem i nazwą, co ułatwia obsługę i organizację pracy. Możliwość pieczenia manualnego z regulacją temperatury od 30°C do 260°C oraz ustawieniem do 9 etapów gotowania. Regulacja wilgotności co 20%, co pozwala precyzyjnie dostosować proces pieczenia. Zaawansowane funkcje gotowania: ADAPTIVE.Cooking™ – system automatycznie dostosowuje parametry gotowania, aby zapewnić powtarzalność i idealne rezultaty za każdym razem. SMART.Preheating – inteligentny system wstępnego nagrzewania, który dostosowuje temperaturę i czas nagrzewania. AUTO.Soft – zarządza wzrostem temperatury, aby uniknąć gwałtownych zmian, co zapewnia delikatne pieczenie. DRY.Plus – system szybko usuwający wilgoć z komory pieczenia, co jest kluczowe dla chrupiących wypieków. STEAM.Plus – natychmiastowe tworzenie pary, idealne do pieczywa. AIR.Plus – system wentylatorów z odwracalnym kierunkiem prędkości, z możliwością regulacji na dwóch poziomach. Właściwości techniczne: Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami, co ułatwia czyszczenie i zapewnia najwyższy poziom higieny. Podwójne szkło oraz oświetlenie LED wbudowane w drzwi, co umożliwia łatwą kontrolę nad procesem pieczenia. Wentylatory o dwóch prędkościach i wysokowydajne rezystory okrągłe. Komora gotowania z prowadnicami bocznymi ze stali chromowanej z zabezpieczeniem zapobiegającym przechyleniu. Wi-Fi i port USB – piec jest wyposażony w zintegrowane połączenie internetowe, co umożliwia zdalne monitorowanie oraz przesyłanie danych HACCP i programów. Aplikacje Data Driven Cooking app i Unox Top Training app, pomagają w zapoznaniu sie z działaniem pieca i pozwalają na kontrolowanie i monitorowanie go w czasie rzeczywistym. Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro Arianna.matic Master to idealne narzędzie do profesjonalnej kuchni, które zapewnia precyzyjne, powtarzalne rezultaty i umożliwia optymalizację pracy dzięki nowoczesnym funkcjom i zaawansowanym technologiom. Piec wymaga podłączenia do sieci wodno-kanalizacyjnej. Przyłącze wody 3/4 cala. W zestawie 4 blachy 46x33 cm o modelu TG305.